无花果吃了有什么好处和坏处
更新时间: 2024-05-10 08:16:58
好处:无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达百分之24,大多数品种含糖量在百分之15到百分之22之间,超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。
坏处:无花果成熟之后含有大量的糖分,包括葡萄糖、果糖以及淀粉,占其重量的百分之15到百分之20,属于高糖食物,食用过多会引起血糖增高,若是不能及时的消耗掉,便会转变为脂肪,囤积在体内,引起肥胖。
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