海蜇头做前用焯水吗
更新时间: 2024-05-20 01:45:34
海蜇头做之前可以焯水也可以不焯水,焯水制作的话会比较简单一些,但是折损会比较大,要是水温过高的话会导致它出现缩水的情况,而不焯水,可以将它放到稀释的苏打水中浸泡20分钟,清水洗净后之就可以直接凉拌了。
海蜇头是否需要焯水
海蜇大家都不陌生,它是一种非常好吃的食物,具体可分为海蜇头和海蜇皮两种,但是都是由海产水母加工泡制而成的,其中海蜇头是水母的触须部位,肉质比较厚,营养丰富,在食用的时候可以凉拌,味道一绝。
海蜇头在做之前,可以焯水也可以不焯水,焯水虽然说比较简单,但是折损率还是比较大的,因为要是水温太高的话,会导致海蜇头出现缩水的情况,里面含有的营养成分也会下降。
要是不想让海蜇头缩水的话,那么也可以选择不焯水,准备一盆清水,接着在里面放适量苏打粉,搅拌均匀之后浸泡20分钟左右,再用清水清洗干净,捞出来沥干水分之后进行凉拌食用即可,这样既能避免出现折损的情况,还能保持口感清脆爽口。
其他相关资讯
- 红河天气预报:建水县气象台发布暴雨黄...
- 南平天气预报:武夷山市气象台解除雷电...
- 大理天气预报:弥渡县气象台发布雷电黄...
- 曲靖天气预报:麒麟区气象台发布地质灾...
- 南平天气预报:光泽县气象台解除雷电黄...
- 曲靖天气预报:富源县气象台解除暴雨橙...
- 昆明天气预报:宜良县气象局解除雷电黄...
- 梅州天气预报:梅州市气象台发布暴雨黄...
- 曲靖天气预报:师宗县气象台发布暴雨蓝...
- 焦作天气预报:沁阳市气象台发布大风蓝...
- 济南天气预报:商河县气象台发布雷电黄...
- 文山天气预报:砚山县气象台发布雷电黄...
- 台州天气预报:温岭市气象台发布大雾橙...
- 湛江天气预报:吴川市气象台发布暴雨黄...
- 监利市气象台解除雷电黄色预警[III...
- 郧阳区气象台解除雷电黄色预警[III...
- 宜昌天气预报:远安县气象台解除雷电黄...
- 楚雄天气预报:永仁县气象局解除雷电黄...
- 黔南天气预报:荔波县气象台发布大雾黄...
- 湛江天气预报:廉江市气象台发布雷雨大...
其他相关资讯
- 颍上5月19日天气预报:气温:低温1...
- 肥西5月19日天气预报:气温:低温1...
- 阜南5月19日天气预报:气温:低温2...
- 太和5月19日天气预报:气温:低温2...
- 凤台5月19日天气预报:气温:低温2...
- 界首5月19日天气预报:气温:低温1...
- 泗县5月19日天气预报:气温:低温1...
- 五河5月19日天气预报:气温:低温1...
- 长丰5月19日天气预报:气温:低温1...
- 蒙城5月19日天气预报:气温:低温2...
- 肥东5月19日天气预报:气温:低温2...
- 涡阳5月19日天气预报:气温:低温2...
- 濉溪5月19日天气预报:气温:低温2...
- 灵璧5月19日天气预报:气温:低温1...
- 利辛5月19日天气预报:气温:低温1...
- 临泉5月19日天气预报:气温:低温2...
- 怀远5月19日天气预报:气温:低温1...
- 固镇5月19日天气预报:气温:低温1...
- 萧县5月19日天气预报:气温:低温2...
- 砀山5月19日天气预报:气温:低温2...
天气预报导航
最新天气资讯
- 平谷5月19日天气预报:气温:低温 14℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 门头沟5月19日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 密云5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱
- 房山5月19日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 大兴5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱
- 石景山5月19日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 丰台5月19日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 延庆5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,小雨,紫外线最弱
- 昌平5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 通州5月19日天气预报:气温:低温 14℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱