蒸螃蟹流出来的白色液体是什么
更新时间: 2024-05-19 19:09:07
蒸螃蟹流出来的白色液体是螃蟹中的体液,也叫做组织液。螃蟹体液中含有大量的蛋白质、无机盐以及其它物质,经过高温加热后,这些成分发生变性和凝固,最终形成了白色的液体,一般没有危害,可以放心食用。
蛋白质受热会凝固成白色的絮状物,当螃蟹被加热时,体液就会膨胀溢出,絮状物便会一起被排出并黏附在蟹壳的表面。
蒸螃蟹之前,可以先用冷水浸泡一段时间,把螃蟹的体内的泥沙和杂质浸泡出来。
螃蟹带有的腥气比较重,在蒸的时候,可以涂抹一些料酒或者放上几片生姜,达到去腥的效果。
其他相关资讯
- 中央气象台发布渍涝风险气象警报
- 昆明天气预报:安宁市气象台发布雷电黄...
- 青岛天气预报:即墨区气象台发布大雾黄...
- 昆明天气预报:西山区气象台发布雷电黄...
- 衡水天气预报:武强县气象台发布暴雨蓝...
- 朔州天气预报:应县气象台解除雷暴大风...
- 朔州天气预报:沿河县气象台发布雷电黄...
- 石家庄天气预报:灵寿县气象台解除冰雹...
- 凉山天气预报:宁南县气象台发布大风黄...
- 衡水天气预报:安平县气象台发布暴雨蓝...
- 衡水天气预报:武邑县气象台发布暴雨蓝...
- 广安天气预报:岳池县气象台解除暴雨橙...
- 十堰天气预报:郧西县气象台解除雷电黄...
- 衡水天气预报:饶阳县气象台发布暴雨蓝...
- 衡水天气预报:神农架气象台发布雷电黄...
- 衡水天气预报:阜城县气象台发布暴雨蓝...
- 赤峰天气预报:红山区气象台解除雷电黄...
- 凉山天气预报:金阳县气象台解除雷电黄...
- 石家庄天气预报:赵县气象台发布大风蓝...
- 北海天气预报:北海市气象台解除暴雨橙...
其他相关资讯
- 固镇5月19日天气预报:气温:低温1...
- 太和5月19日天气预报:气温:低温2...
- 阜南5月19日天气预报:气温:低温2...
- 肥东5月19日天气预报:气温:低温2...
- 肥西5月19日天气预报:气温:低温1...
- 怀远5月19日天气预报:气温:低温1...
- 泗县5月19日天气预报:气温:低温1...
- 临泉5月19日天气预报:气温:低温2...
- 长丰5月19日天气预报:气温:低温1...
- 灵璧5月19日天气预报:气温:低温1...
- 涡阳5月19日天气预报:气温:低温2...
- 蒙城5月19日天气预报:气温:低温2...
- 颍上5月19日天气预报:气温:低温1...
- 五河5月19日天气预报:气温:低温1...
- 砀山5月19日天气预报:气温:低温2...
- 濉溪5月19日天气预报:气温:低温2...
- 萧县5月19日天气预报:气温:低温2...
- 利辛5月19日天气预报:气温:低温1...
- 凤台5月19日天气预报:气温:低温2...
- 界首5月19日天气预报:气温:低温1...
天气预报导航
最新天气资讯
- 平谷5月19日天气预报:气温:低温 14℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 门头沟5月19日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 密云5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱
- 房山5月19日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 大兴5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱
- 石景山5月19日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 丰台5月19日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 延庆5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,小雨,紫外线最弱
- 昌平5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 通州5月19日天气预报:气温:低温 14℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱