银耳为什么不能隔水炖
更新时间: 2024-05-17 19:48:19
炖隔水炖银耳,银耳的软烂程度不及直接煮出来的银耳。同样的银耳,一个隔水炖,一个直接煮,会出现很明显的差别,直接煮出来的银耳汁液粘稠,银耳也被煮得软烂,仿佛入口即化,隔水炖的银耳汤汁不够粘稠,银耳本身也没有被煮烂。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称,是我国传统的食用菌。
银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。
银耳最好用冷水泡,用热水泡银耳,不易充分发开,其中的不少营养成分也被溶解而损失了。
其他相关资讯
- 曲靖天气预报:富源县气象台发布雷电黄...
- 曲靖天气预报:会泽县气象台解除雷电黄...
- 甘孜天气预报:色达县气象台更新雷电黄...
- 昆明天气预报:寻甸回族彝族自治县气象...
- 阿勒泰天气预报:布尔津县气象台解除大...
- 阿勒泰天气预报:阿拉尔市气象台发布高...
- 思茅天气预报:墨江哈尼族自治县气象台...
- 怒江天气预报:福贡县气象局解除雷电黄...
- 南阳天气预报:邓州市气象台解除高温橙...
- 焦作天气预报:武陟县气象台发布高温橙...
- 曲靖天气预报:师宗县气象台发布暴雨黄...
- 固原天气预报:西吉县气象台发布雷电黄...
- 思茅天气预报:西盟佤族自治县气象台发...
- 玉树天气预报:囊谦县气象台继续发布雷...
- 临沧天气预报:沧源佤族自治县气象台解...
- 曲靖天气预报:马龙区气象台解除雷电黄...
- 果洛天气预报:玛沁县气象台解除雷电黄...
- 阿坝天气预报:阿坝县气象台发布雷电黄...
- 阿克苏天气预报:阿克苏地区气象台发布...
- 商丘天气预报:虞城县气象局解除高温橙...
其他相关资讯
- 利辛5月17日天气预报:气温:低温2...
- 长汀5月17日天气预报:气温:低温2...
- 肥西5月17日天气预报:气温:低温1...
- 砀山5月17日天气预报:气温:低温2...
- 灵璧5月17日天气预报:气温:低温2...
- 肥东5月17日天气预报:气温:低温2...
- 长丰5月17日天气预报:气温:低温2...
- 福安5月17日天气预报:气温:低温1...
- 古田5月17日天气预报:气温:低温1...
- 武平5月17日天气预报:气温:低温2...
- 漳平5月17日天气预报:气温:低温1...
- 屏南5月17日天气预报:气温:低温1...
- 霞浦5月17日天气预报:气温:低温1...
- 濉溪5月17日天气预报:气温:低温2...
- 建瓯5月17日天气预报:气温:低温1...
- 松溪5月17日天气预报:气温:低温1...
- 政和5月17日天气预报:气温:低温1...
- 涡阳5月17日天气预报:气温:低温2...
- 周宁5月17日天气预报:气温:低温1...
- 福鼎5月17日天气预报:气温:低温1...
天气预报导航
最新天气资讯
- 平谷5月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 33℃,晴,紫外线很强
- 门头沟5月17日天气预报:气温:低温 20℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 密云5月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 房山5月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 33℃,晴,紫外线很强
- 大兴5月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 33℃,晴,紫外线很强
- 石景山5月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 昌平5月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 怀柔5月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 顺义5月17日天气预报:气温:低温 20℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 朝阳5月17日天气预报:气温:低温 20℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
天气资讯
更多 >>