盐焗鸡翅根的做法

（1）盐焗鸡翅根的做法

1、食材：鸡翅根10个、盐焗鸡粉20克、花生油适量、姜汁适量。

2、鸡翅根洗干净沥干水份后，用叉扎几个小孔。

3、倒进20克盐焗鸡粉。

4、再滴进适量的姜汁，进行调味。腌制5小时。

5、电饭锅里加进适量的花生油。

6、用刷子把锅底刷均匀。

7、再把鸡翅根放进电饭锅里。

8、按下电饭锅煮饭键，饭锅跳了一次的键后，把鸡翅根反过来，再按一次煮饭键，至跳键即可。

9、焗好的鸡翅根。

（2）盐焗鸡翅怎么做才干爽

1、鸡翅，盐焗鸡粉，醋，香油，芝麻，蚝油，葱，姜，蒜。

2、先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀，腌制20分钟。

3、将葱，姜，蒜切末，白芝麻炒香；加入醋，香油，蚝油一起调成汁。

4、电饭锅里放少量油涂抹均匀，稍微预热待油微热后放入腌好的鸡翅，盖盖按到煮饭状态。

5、在跳到保温状态后，闷5分钟后，将鸡翅反面后在跳回煮饭状态，同样到保温后，闷5分钟。

6、此过程重复两次后，鸡翅就熟了，此过程大概用20分钟。

（3）制作盐焗鸡翅的方法

1、材料：鸡翅450克、盐焗鸡粉10克。

2、将鸡翅洗净沥干水份,再将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡翅正反两面,盖上保鲜膜,腌制2小时左右。

3、烤盘中垫上锡纸,将鸡翅均匀摆放。

4、烤箱225度,预热后在中层放入烤盘, 15分钟左右,鸡翅表面呈金黄色即可。

（4）如何做盐焗鸡翅

盐焗鸡翅的做法是：首先将鸡翅洗净，不放油在锅内干炒一会儿，炒到出油，颜色略为金黄。加水，以淹过鸡翅为标准，放进盐焗鸡粉，煮到水收干，起锅盛盘即可。

鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

（5）盐焗鸡翅怎么又黄又脆

1、食材：鸡翅膀4只，姜看情况，2小块，盐适量，黄栀子5、6个。

2、用盐把四只鸡翅充分搓5分钟，这样能入味，然后静置2小时。

3、在腌制鸡翅的时候，把黄栀子敲碎，放入锅里烧。

4、烧大概差不多的时候，把渣捞出来，过滤成一碗黄栀子水。

5、黄栀子可以药用，也可以当食物颜色用。把黄栀子水均匀地涂抹在鸡翅上，看上去黄黄的就行了。

6、在电饭锅底放上葱、姜片垫底，把染成黄色的鸡翅放入上面，调成煮饭模式，按下按钮。

7、待电饭锅跳匣后，又黄又脆的鸡翅就做好了。