做米糕怎么样才能使表面不裂开

1.做米糕怎么样才能使表面不裂开

做法：

1、将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖；

2、面汤冷却后，边加入酸奶边搅拌；

5、红枣去核，与葡萄干用清水泡软；

4、将江米和黄米分别浸入酸浆，室温发酵24小时以上；

5、红枣去核，与葡萄干用清水泡软

6、容器中铺上一层保鲜膜待用；

7、浆好的米粒胀大圆润、酸味正常即可使用；

8、锅中加入足量水，烧开后放入浆好的江米，再次滚开后舀出多余米汤；

9、加入细砂糖，边熬边搅；

10、直至米熟且软硬度合适，加锅盖焖3到5分钟；

11、将米江米均匀铺在容器中；

12、撒上泡软的红枣和葡萄干，轻轻压平；

13、另起锅烧水，水开后放入淘干净的黄米，边熬边搅，滚开后舀出米汤，加入蒸熟的金瓜泥；

14、糯米粉用水化开，充分搅匀；

15、倒入黄米锅中，继续搅15分钟，直至软硬度适合，加锅盖焖3到5分钟；

16、将熬好的黄米均匀铺在江米上，抹平，刷油或盖上容器盖保湿，入冰箱冷藏定型后切块即食。

2.迷你世界录像怎么样才能不看到自己

1、除非开第一人称就可以。

2、首先大家进入自己的小世界里面，点击右上角的设置。

3、进入设置之后，大家看到这个页面，有一个存档封面，这个下面有一个摄像头的标识，点击这个就可以把录像功能开启。

4、录像功能开启之后，会出现在屏幕左上方，点击即可录制。

5、录制开始了，就会提醒大家。

6、如果大家庭要停止录制，就点击录制按钮停止录制，然后出来一个通知，再点击确定即可。

7、会显示录像保存成功。

8、如果大家想要查看自己刚刚录制的视频，就要返回自己的全部存档里面，往下拉就能看到录像了，点击编辑录像。

9、再次打开就可以看到自己刚刚的录像了，下面有很多功能，大家可以随意设置。

3.怎么样才能把语文期末考考好

语文期末考复习方法如下：

1、按照循序渐进，阶段侧重，精讲精练，知能并存的原则，把期末复习分成四个阶段，基础复习，强化能力，查漏补缺，模拟练习，四个方面，环环相扣，按照阶段循序渐进地复习；

2、基础复习强化能力阶段，背诵全册的所有的诗句，保证在诗句默写部分准确掌握，对这些内容一项一项地归纳，整理，真正学习透彻，侧重能力测试题型的解题思路，技巧的练习；

3、查漏补缺，模拟练习阶段，进行查漏补缺时以求尽善尽美，做两套期末考试模拟试题，熟悉考试题型，考场规则，四个阶段，逐步深入，四位一体，一气呵成，充分发挥学生自己的学习积极性，在老师的指导下，归纳，总结，找规律，轻松应对语文期末考试。

4.海带炖肉怎么样才好吃方法

材料：瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。

做法：1、将肉洗净，切成1、5厘米见方、0.5厘米厚的块；葱择洗干净，切成段；姜切片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。

2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水漫过肉，用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。

小贴士：海带需提前泡制，至少二个小时以上。喜欢吃软烂海带的可以与肉一同炖制，色泽会发黄。口味可以依据家人调节。

5.蒸莜面怎么样才不粘锅

蒸莜面不粘锅的方法：在蒸莜面时放油。

蒸莜面的做法如下：

材料：莜麦面9斤、土豆淀粉1斤、食用盐20-50克、筋力源25克、开水4、5斤。

步骤：

1、将莜麦面、淀粉、筋力源H干拌均匀成混合粉。食用盐加入开水中溶解，倒入混合粉，搅拌和成烫面团，降温至30度左右，用手将面团揉匀，并搓擀成面条状；

2、将擀切好的面条均匀摆放在锅壁上，水开后放入锅里蒸约5-7分钟；

3、将面条拿出，放入葱段，蒜沫，香菜，香油，味精，醋，酱油等作料拌匀。