黑豆怎么做才能磨成粉

1)黑豆怎么做才能磨成粉

黑豆粉是黑豆的主要成分，含丰富的钙、磷、维生素B1、B2、B12及维生素E等人体所需的元素，有很多的营养。

黑豆磨成粉的方法：

1、先把黑豆洗干净，然后倒进铁锅翻炒；

2、炒至香味出来，而且豆内微黄即可；

3、最后放凉，一定要凉透，就可以放入打磨机打成黑豆粉。

2)五香黑豆怎么做

1、材料：黑豆200克。调料：八角2颗、花椒10克、五香粉、盐。

2、做法：黑豆洗净，晾干，倒入锅中；放入所有调料，加水淹没黑豆并高出一指。大火煮开，转最小火慢煨1小时至酥烂即成。

3、黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

3)香醋黑豆怎么做

1、主料：300g黑豆。

2、配料：500g香醋。

3、准备黑豆。

4、黑豆洗净，沥干水分。

5、锅烧至5成热。

6、下入黑豆，翻炒5分钟。

7、转小火，不停翻炒，至黑豆外皮裂开。

8、准备香醋。

9、将黑豆和香醋放到玻璃罐子中，放置5天即可食用。

4)黑豆怎么做好吃

黑豆可以做黑豆奶露、黑豆茶、黑豆乌鸡汤等，以黑豆乌鸡汤为例，所需食材有红枣、乌鸡、黑豆、薏米、食盐、首乌和姜片，共分为四个步骤，以下是黑豆乌鸡汤的详细操作：

第一步：清洗材料

将材料洗干净备用，黑豆泡发好。

第二步：乌鸡焯水

煮开一锅清水，将乌鸡焯水。

第三步：锅中放入食材

将红枣、黑豆、薏米、何首乌跟姜片、焯过水的乌鸡放入锅中，加入适量清水。

第四步：调入食盐

水煮开后转小火煮一两小时，起锅前调入适量食盐便可食用。

总结：以上就是关于黑豆怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。