东北油菜怎么做好吃

更新时间： 2024-05-23 22:42:15

①东北油菜怎么做好吃

1、材料：粉条适量、土豆1个、油菜6棵、油15克、盐1克、酱油15克、、老抽2克、五香粉少许、水100克。

2、主锅放入油、葱花3分钟温度V速度反转小勺爆香。

3、放入土豆、粉条、水和所有调料12分钟温度V反转小勺，最后两分钟从量杯口放入油菜。

好吃的凉拌油菜做法如下：

食材：

小油菜300克、油适量、鸡精适量、盐适量、醋适量、生抽适量、香油适量。

做法：

1、洗净的小油菜放入沸水内，再放盐和少许植物油焯水，完成后出锅；

2、小油菜装盘，放入适量的盐；

3、然后往其中加入适量的鸡精、醋、生抽，最后用香油调匀即可。

1、洗干净用刀把一棵棵小油菜从中间切开两半。大蒜切片。锅中放少许油，放入干辣椒、大蒜爆香。倒入小油菜翻炒一下。

2、加入料酒、生抽、蚝油、鸡精、食盐，翻炒均匀直到把小油菜水份炒出，炒至入味即可，不用炒很久。一盘清脆爽口的小油菜就做好啦。

1、材料：油菜300g，蒜米半个，火麻油2勺，盐1小勺，生抽1小勺，耗油1小勺。

2、将材料准备好；蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。

3、起锅，倒油2勺火麻油。

4、然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。

5、翻炒至油菜变软，然后加入生抽、耗油、盐调味。

6、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。

1、用料：小油菜5-6棵、干红辣椒2-3个、蒜2瓣。

2、蒜瓣切丁备用，小油菜洗干净沥干水。

3、炒锅烧干倒入少量油，八成热时加入蒜末干红辣椒翻炒，颜色稍变，倒入小油菜，大火迅速翻炒至菜叶断青，撒少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅了！

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