菠萝蜜的籽怎么吃法
更新时间: 2024-05-19 13:34:40
一)菠萝蜜的籽怎么吃法
菠萝蜜的籽有三种吃法:
1、煲汤:
菠萝蜜的籽也可以用来煲汤,这个是比较简单的。只要做汤的时候把菠萝籽放进去就可以了,但是要注意的是一定要洗干净,不然煲出来的汤会有白色的沫。菠萝籽吃起来软软的,这个不仅味道鲜美,而且营养丰富。
2、煮粥:
将菠萝蜜的籽与米都洗干净,煮米的时候同时放入菠萝蜜籽待煮好后就可以吃了。很多粥类都是可以放菠萝籽的,口感柔软而且还很有营养。
3、煮熟后食用:
烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜籽的多少来定)放入洗干净的菠萝蜜的籽,最重要的部分就是要放少许的盐了,这样煮出来的才更加的有味道。用温火煮大概十五分钟就差不多了,可以根据自己的口味选择煮的时间长或者是时间短。开锅把煮好的菠萝蜜的籽盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
二)菠萝蜜的籽有什么功效
1、提高自身免疫力:菠萝蜜的籽中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等营养成分,人体适量的食用,能够加快身体的代谢速度,补充人体营养,在一定程度上提高自身免疫力。
2、减肥瘦身:菠萝蜜的籽是一种热量较低的食材,而且菠萝蜜籽中含有丰富的水溶性纤维素,人体适量食用后,能够增加饱腹感,避免身体食用过多的食物,从而在一定程度上起到减肥瘦身的功效。
拓展资料:波罗蜜是桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,树高10-20米,胸径达30-50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7-15厘米或更长,宽3-7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘。花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形。花期2-3月。
三)菠萝蜜的种子能吃吗吃了有什么用
菠萝蜜的种子是能吃的。菠萝蜜是日常生活中比较常见的一种热带水果,菠萝蜜的籽的营养价值也是极其丰富的。
它含有多种维生素和氨基酸,可以有效的为人体的新陈代谢提供必须的能量,并且可以吸收其中的铁离子、钙离子等矿物质。
可以促进肠道蠕动、加速毒素的排泄,从而增强人体的免疫力,并且改善便秘,适量的吃一些菠萝蜜的籽。会把菠萝蜜的核扔掉,但实际上菠萝蜜全身都是宝,除了果肉,菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟,也可以炖汤做菜,味道鲜美且营养充足。
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