怎样鉴定驴肉和马肉

（一）怎样鉴定驴肉和马肉

鉴定驴肉和马肉可以从肉质上区分，驴肉相对的肉质更加的细腻，吃起来有体验类似于丝滑的感觉；而马肉相对来说就比较粗糙。也可从颜色区分，驴肉颜色是鲜亮的红褐色；马肉是暗红色色调。再者可以从两者味道区分，马肉的话卤煮之后纤维部分没有正常的驴肉那么松散，驴肉的结缔组织部分相对来说有那种透亮的口感。

（二）绿松石原石怎样鉴定

鉴定绿松石原石可以泡水、用火烧或看色泽。如果绿松石泡水有气泡产生且颜色加深，或者是火烧没有异味、色泽自然，就说明绿松石原石是真的。反之绿松石原石泡水颜色不加深，或者火烧有异味，说明是假的。

1、泡水鉴定绿松石原石可以泡水。将绿松石原石浸泡在水里一段时间后，如果绿松石表面出现很多水泡，并且绿松石原石的颜色有加深的迹象，则说明是真的。反之没有出现水泡，且颜色没有加深，则说明是假的。

2、火烧鉴定绿松石原石还可以用火烧。用打火机烧绿松石原石几秒钟后，如果绿松石是真的，就不会产生任何刺鼻的异味。如果绿松石是仿制的，绿松石被火烧之后，会散发出刺鼻的塑胶燃烧气味。

3、看色泽绿松石原石还可以通过色泽来鉴定真假。天然绿松石的颜色看起来会比较自然，且抛光面会呈现出靓丽的油脂或玻璃光泽。而仿制的绿松石原石颜色看起来会比较妖艳、呆板，抛光面的色泽会比较暗淡。

（三）大明宣德青花瓷器怎样鉴定

1、大明宣德青花瓷器胎土精细、釉汁均净、造型工整、凝重浑厚、胎质细腻、多细砂底、器形多样、青花浓艳、纹样优美而久负盛名。琢器接口少见，胎体比永乐时厚重、坚致；

2、大明宣德青花瓷器釉面特点为桔皮纹，青花器釉面，呈亮青，前期与后期釉面稍白，中期为青白色，釉面均很细润；

3、大明宣德青花瓷器的纹饰粗重豪放，笔法苍劲，龙纹狰狞凶猛之状；

4、大明宣德青花瓷器用三种色料，分别是进口苏泥勃青料、国产料、进口和国产混合料。青花自然晕散，形成浓重的凝聚结晶斑，深入胎骨。

（四）怎样鉴定玻璃陨石

鉴定玻璃陨石的方法有：

1、看颜色

天然玻璃陨石以黄绿色色调为主，透明度较好，颜色较鲜艳、明快;仿天然玻璃陨石则以绿色偏蓝色调为主，有时带有褐色调，颜色整体发暗。

2、看气孔方向

天然玻璃陨石的表面的气孔具有方向性，且深浅不一，而仿制品的气孔则整体较为均一，不具方向性。

3、看断裂面

天然玻璃陨石的断裂面较整齐、无应力裂纹，仿天然玻璃陨石断裂面则一般都会有贝壳状断口，在断口周围常伴随有应力裂纹。

4、看折射率

天然玻璃陨石的折射率为1.48-1.49，比较稳定;仿天然玻璃陨石的折射率则主要在1.48-1.52之间，一般都大于、等于1.49。