鹿茸的功效与作用

（一）鹿茸的功效与作用

1、对神经系统的影响：鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。

2、对心血管系统的影响：大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加；鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。

3、对性功能的影响：鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好。

4、鹿茸的强壮作用：鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。

5、对血液成分的影响：鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。

（二）鲜鹿茸的功效与作用及食用方法

1、鹿茸性温而不燥，作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身和提高机体功能作用

2、取茸片5g（上、中、下段搭配）、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之（初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g）。

（三）女人吃鹿茸的禁忌是什么

1、女性的体质都有一定的差异，所以要根据自身的体质进行选择食用，而对于体内阴热过盛的人群来说，则不适合食用。

2、鹿茸性热，食用过多会导致上火，所以一定要控制好摄入量。

3、在进食鹿茸的时候，不要吃水果蔬菜，因为可能会发生一些反应，造成鹿茸的功效降低。

（四）吃鹿茸的禁忌什么食物

1、绿色食物

鹿茸不宜与绿色的东西一起吃，如蔬菜、水果及葱等，需要注意。

2、生冷、油腻，刺激辛辣食物

生冷、油腻、刺激辛辣食物会影响到鹿茸的功效。

3、药性寒凉的药物

比如生地、石膏，与鹿茸也是不宜一起吃的，生活中要重视。

4、生冷食物

服鹿茸期间，要避免食用猪血、生萝卜及其他的生冷食物，对鹿茸功效的发挥，也会有影响。

5、茶叶、咖啡等饮品

茶叶、咖啡等饮品，会影响滋补品药效的吸收，尤其是鹿茸这种滋补性较大的食材。