菠菜怎么凉拌好吃

更新时间： 2024-05-20 08:57:32

一：菠菜怎么凉拌好吃

1、首先将木耳泡好切丝，再将粉丝泡软切段，菠菜洗净切段，蒜切末。

2、然后在锅内倒水烧开后，加入食用油和盐，再把菠菜、木耳放入焯水。

3、捞出过晾后，将菠菜和木耳挤干水，放碗中，再加蒜末等搅拌均匀即可了。

1、主料：菠菜3棵、绿豆芽100克。

2、辅料：葱1段、盐1勺、鸡精1/2勺、醋2勺、酱油1勺、香油1/4勺、油3勺。

3、把菜已经备用。

4、把菠菜切成小段，顺便把葱切葱花。

5、油七分热后放葱花炒香，放菜翻炒。

6、把菜炒到这种明显变少的时候放各种调料调味，炒一两分钟充分翻炒均匀。关火。

7、放香油拌匀，装盘即可。

1、菠菜在生长前期的时候，可以为其施加几次腐熟的人畜粪，生长后期要施加1-2次氮肥。

2、注意菠菜种植时，需要在土壤里面施加一些基肥提高土壤的肥力，夏季施肥的时候需要结合浇水进行，冬季应选在晴天施肥，施肥时要掌握薄肥勤施的原则。

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