大红袍属于什么茶红茶绿茶
更新时间: 2024-05-12 05:50:15
1)大红袍属于什么茶红茶绿茶
大红袍属于乌龙茶。 不是红茶,也不是绿茶。大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。 大红袍的品质特征是外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,岩韵明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮大红袍茶,必须按工夫茶的小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
2)大红袍属于什么茶类
大红袍属于乌龙茶,是乌龙茶的名贵品种,也是全国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶中品质最优异者,武夷岩茶产于福建的武夷山,大红袍的品质特征是 外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
3)武夷山大红袍属于什么茶红茶吗
属于乌龙茶。
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。
武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味,从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外。
4)大红袍属于哪类茶
1、大红袍是乌龙茶类中的一种,生长于武夷山脉,茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质,赋予大红袍一种坚韧、醇厚的品质,所以,大红袍是武夷岩茶珍贵茶品之一;
2、大红袍与铁观音一样,都是半发酵的茶,取开了三叶到四叶比较成熟的叶片,经过萎凋、做青、揉捻、干燥等工序制作而成;
3、制作好的毛茶经过捡剔、筛分,还要经过两到三次的炭焙,最后形成武夷岩茶大红袍,所以说,大红袍的制作工艺是相当复杂的;
4、大红袍”得名于一个非常感人的故事,传说在明朝年间有一个赶考举人路过武夷时,突然腹痛难忍,天心岩天心寺的僧人,用寺旁的岩石上生长的茶泡给他喝后,病就不治而愈了,而这位举人后来考取了状元,为了答谢僧人,状元特意去天心寺拜,并且把自己的状元袍披在那株救了他命的茶树上,所以,这种茶叶就被后人命名为“大红袍”。
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