美的电压力锅使用方法介绍

Ⅰ.美的电压力锅使用方法介绍

1、步就是要做好相关检查工作。也就是说，在使用之要前先检查它的排气管是否畅通，之后再将它的内锅取出。先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起即可。

2、内锅取出来之后，将食物和水放进去。需要注意的是，食物和水不能超过内锅高度的五分之四；易膨胀食物不能超过五分之三，也不能小于五分之一。

3、将内锅放入外锅前要将内锅底部和发热盘擦干净，确保没有杂物。放进去之后要轻轻旋转内锅，保证它和发热盘接触良好。

4、接通电源之后再设定所选的菜单，指示灯亮并闪烁，则表示开始工作；完成加热及保温工作之后，指示灯就会熄灭。接着将限压放气阀拨到“排气”位置，直到浮子阀落下就可以开盖取出食物。

Ⅱ.电压力锅做蛋糕

1、食材：鸡蛋5个，牛奶66克，面粉（蛋糕粉更好）83克，玉米油66克，糖50克，柠檬汁几滴，玉米淀粉17克。

2、蛋清蛋黄分离。

3、牛奶放入奶锅中开小火加热至周围有i细小气泡出现，立刻离火与玉米油搅拌均匀。

4、将蛋糕粉筛入牛奶与玉米油的混合物中，用像炒菜一样的翻拌手法翻拌均匀，加入蛋黄，继续翻拌均匀，翻拌均匀后的蛋黄糊放在一旁备用。

5、蛋清加入玉米淀粉和柠檬汁，用电动打蛋器低速打至有鱼眼泡的状态。

6、一次性加入细砂糖，低速打30秒左右，转高速打发至9成发（打发后的蛋清会能立住的小尖尖），再转低速打30秒左右，这样可以让蛋清更加稳定。

7、电压力锅或电饭煲插电，功能调到保温，这一步属于预热。

8、打发好的蛋清分三次和蛋黄糊混合，前两次是将蛋清加入蛋黄糊中进行翻伴混合，最后一次将翻拌均匀的蛋清与蛋黄糊混合物都倒进剩下的蛋清中翻拌均匀。

9、取出预热好的电饭煲内胆，将蛋糕糊拿高，一点一点慢慢的倒入内胆中，左右摇晃使蛋黄糊均匀，在桌面上垂直碰两下，避免出现气泡。

10、放入电饭煲或压力锅中，如果是电饭煲需要用湿布盖住气孔，如果是压力锅需要打开排气阀。按蛋糕功能，没有蛋糕功能按煮饭功能也可以。最后等到蛋糕出锅，拿出完成。

Ⅲ.电压力锅焖酥小带鱼怎么做

1、用料：米醋1汤勺，料酒1.5汤勺，白糖3勺，生抽1汤勺，带鱼500克，洋葱3小个，酱豆腐汤1汤勺。

2、带鱼清理干净洗干净备用。

3、洋葱简单切一切，铺满锅底。

4、把带鱼平铺到洋葱上。

5、放入一汤勺醋，1汤勺生抽，1.5汤勺料酒，3小勺白糖。

6、一汤勺酱豆腐汤，如果没有汤就把整块碾碎加一点点水，放好后简单的搅拌一下。

7、放进电压力锅，选蹄筋档，大约50分钟就可以了。

Ⅳ.电压力锅炖牛肉要多久

电压力锅炖牛肉要半个小时左右。炖牛肉以牛肋板肉为主要食材，以酱油、食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作为辅料，制作而成的简单家常菜。炖牛肉色泽红亮，软绵香嫩，适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃，高胆固醇患者忌食。

Ⅴ.电压力锅卤牛肉几分钟

电压力锅卤牛肉需要30-35分钟，电压力锅插电，盖好锅盖，待牛肉完全煮开锅，有大量蒸气冒出时，盖上限压锤，改中小火，炖十五到二十分钟关火。温度降低后，慢慢取下限压锤，打开锅盖，盛出一块肉和少许肉汤尝一下肉的软硬和咸淡，根据口味再加适量调料，盖上锅盖再高压炖十到十五分钟即可。全程大概需要30-35分钟。