油炸蟹柳怎做好吃

①油炸蟹柳怎做好吃

材料：虾胶300克，日本蟹柳6条，约重60克，面包糠100克，生油75克，芫荽5克。

做法：

1、将日本蟹柳用刀一开为二，虾胶挤成12粒。

2、将蟹柳分别酿在虾胶中，虾胶表面粘上面包糠备用。

3、烧镬落油烧至150摄氏度，放入酿好的虾胶炸浸至浅金黄色至熟，捞起盛于碟中排好，再拌上芫荽即可使用。

②草蘑菇怎样做好吃

1、原材料：番茄2个，芥蓝菜150克，草菇100克，盐油、葱蒜、糖、味精适当。

2、用刮板把芥蓝偏硬的表皮除掉，切条和草菇绰水。

3、番茄去皮剁碎，葱蒜切末。

4、出锅加点油进行爆香葱蒜，放进芥蓝、草菇、西红柿炒1、2分鐘。

5、放进糖、米酒、盐炒至炒糖色，放味精调料就可以。

③菜花这样简单做好吃的炸酱面

1、首先将锅中放入清水烧开。

2、然后加入压面。

3、将压面煮至沸腾。

4、再将锅中加入适量清水。

5、再次沸腾，直至面条熟透。

6、盛入盘中。

7、加入菜花肉丝酱。

8、加入葱丝。

9、加入白萝卜丝即可。

④油焖甘蓝怎样做好吃

用料：紫甘蓝500克，生姜10克，干辣椒3只。

调料：植物油、精盐、白糖、白醋各适量。

做法：

1、紫甘蓝去净老叶，削去根后洗净，切成约4厘米长、3厘米宽的长条，加少许精盐拌和，腌渍2小时后，轻轻挤去水分，排放盆中；

2、干红辣椒去子，洗净后切成细丝。姜切丝；

3、将盐、糖、醋调成适合口味的卤汁，倒入甘蓝内，菜面上放些姜丝；

4、炒锅加植物油15克，烧熟后降温至4成热，放入辣椒丝爆出香味，捞出辣椒弃去；

5、随即将紫

⑤大虾怎样做好吃

1、材料：大虾500克，葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量。

2、大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须；背部沿中线将壳剪开，剔除虾线后，沥干水分。

3、取一个干净的碗，放入料酒和盐，放入大虾，腌制10分钟。

4、葱姜切末，将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁。

5、锅中放油烧热，放入大虾，炸熟后捞出，沥干油分。

6、锅内留少许底油，开大火烧热，放入葱姜末爆香。

7、放入炸好的虾，兑入调味汁，翻炒均匀后即可出锅。