电水壶里面反复烧开的水可以喝吗

①电水壶里面反复烧开的水可以喝吗

电水壶里面反复烧开的水可以喝。

烧水时里面的亚硝酸盐不会凭空产生，一般是由水中原有的硝酸盐转化而来。合格的饮用水中，硝酸盐很少；但如果水源被含氮有机物污染，硝酸盐含量可能增加。通常来说，饮水反复加热导致亚硝酸盐增加的原因，

主要是水蒸发浓缩，亚硝酸盐浓度增加，但总量并不增加；另一种可能是，某些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐。我国桶装水的卫生标准规定，水中亚硝酸盐的含量不得超过2微克/每升。

开水在保温壶中长期保存放置5~6天后，由于细菌作用，加之某些农村地区水中硝酸盐含量比较高，亚硝酸的含量的确有升高风险。所以，建议开水烧好之后尽快喝完，不要久存；如果要保存，最好密封，尽量减少细菌的生长繁殖。

②烧开的凉白开能放几天

烧开的凉白开能放2-3天。水被烧开之后里面绝大部分的细菌微生物都能被高温杀死。当水温保持在80度以上时相当安全，但当水温降低至60度以下时，就会容易有细菌滋生，且放置时间越久细菌滋生的越多，因此烧好的水建议要在2-3天内将其饮用完。

作用原理：白开水将氧运送到血液；将体内代谢的废物通过尿液或粪便排出体外。润滑组织和关节；使眼睛、鼻子、嘴巴湿润；使皮肤柔软有弹性。调节体温通过蒸发或出汗来调节体温保持不变。水对人体十分重要，无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢，还是废物的排出，或是生理功能及体温的调节等等，都离不开水。如果把体内的水看成是一条河，生命的各种新陈代谢活动就在其中航行。如果没有水，新陈代谢活动就不能进行，各种营养素就像散落在干涸河床上沙砾。

③烧开的水上面有漂浮物

1、烧开的水上面有漂浮物是无害的。上面的漂浮物也就是俗称的水垢，它由钙离子、镁离子组成，不会对人体产生影响。

2、水垢也被称为水锈、水碱，一般情况下，硬度较高的水烧开后便会产生水垢，水垢会附着到烧水的容器上，也会漂浮在水面上，若长时间不清洗容器，便会积累厚厚的一层水垢。

3、在烧水的过程中，水垢会影响容器的导热性，如果水垢太厚，就会延长烧水时间，降低烧水效率，严重的还会引起爆炸，所以说，日常生活中，要及时清洗容器中的水垢。

④烧开的水能二次加热吗

1、烧开两次的水可以喝。

从健康的角度上来说，开水是可以烧第二次的，我们平常说的不能饮用“千沸水”，并不是说的二次烧开的水，而是反复多次烧开的水，水在煮沸时会气化一部分，反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中，浓度很高，饮用之后会增加肝、肾、胃、肠结石的风险，而煮两次的水中的矿物质浓度完全达不到致病浓度，可以喝。

2、过夜开水不能烧第二次

平时生活中说的不能喝二次烧开的水，说的是过夜的水或长期存放的开水再次烧开。过夜开水即先天烧过的水，放在容器中过了一夜后再来烧开，这样的开水称为过夜开水。因为开水和其他的食物一样，不宜长期存放，过夜开水通过再次加热后会有一定浓度的亚硝酸盐，这种成分属于致癌物质，虽说浓度不高，但反复烧开后浓度就会高，若是长期饮用也会渐渐被富集，以至于致病。