面筋做出来为什么粘

1)面筋做出来为什么粘

面筋是用面粉加水后和成面团，再慢慢加水和洗出来，洗面筋的水可以做凉皮用，洗出来剩下的面就是面筋了。面筋原料是采用高筋粉，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕，再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。纯手工工艺制作，营养丰富、干净卫生。制成后，一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，吃后口齿留香，回味悠长。

2)玻璃珠怎么做出来的

玻璃珠的主要制作材料是煤炭粉，煤炭粉存在于火电厂排放的粉煤灰中，是一种人工火山灰质材料，火电厂将煤炭粉磨成粉末，经过专业设备喷入燃烧锅炉之内，当炉温升高至1400摄氏度的时候，通过物理作用，熔融态的颗粒在悬浮中不断滚动形成了球体，在这个过程中高温产生的气体被包围在球内，玻璃珠就形成了。

当炉温持续增高的时候，由于热胀冷缩原理，球内气体膨胀，球体随之增大，撑的外壳边薄，这样的一个中空的球形物体就形成了，当球体上升离开火炉之后，遇到空气迅速降温，玻璃珠就形成了。

其实简单来说，就是把原料高温加热，其中不能燃烧的东西，在高温下变成一个小小的球体，球体内包含有空气，再继续加热，球体内的空气在热胀冷缩的作用下，会不断膨胀，把小球体胀大，就成球珠了，再经过简单的加工，就成了小孩子们喜欢的玻璃球了。

3)冰灯真的都是冰做出来的吗

冰灯，顾名思义也就是冰和等作出来的灯。但是冰灯真全部由冰做成的吗？

冰灯是我国的黑龙江省的标志之一，冰灯也是利用黑龙江独特的地理环境所建造出来的。

首先，要在松花江中取冰，松花江的水清澈，透明度高，而且松花江气温在零下二十五度左右，低温之下，松花江的水结成一层一层的冰，而且密度非常强，在此环境下冻出来的冰块和一般速冻的不同，里面很少能看见气泡，非常澄清。然后加上灯盏，颜料等物，进行雕琢，这就成了我们所见的冰灯。

所以，冰灯是并做的，但不是全部，其中还有灯盏，用于发光，颜料，木屑，用于雕琢出不同的形状。

4)鸣肉怎么做出来好吃

鸣肉好吃做法步骤如下：

1、豆腐切块焯水备用，鸭肉，葱姜切末。

2、热锅放油，油热后放入葱姜末，炝出香味。

3、放入鸭肉，翻炒，烹入少许料酒，继续翻炒。

4、倒入老抽酱油，略翻炒。

5、倒入适量清水，烧开。

6、放入豆腐，翻炒，放入适量盐，一品鲜，翻炒，盖上锅盖，小火烧。

7、放入水淀粉，打卤的感觉，让芡汁包裹着豆腐。