蔬菜水果可以同时吃吗

（1）蔬菜水果可以同时吃吗

蔬菜水果可以同时吃，具体做法如下：

1、食材：毛豆、黄豆、黄瓜、胡萝卜、平菇、苹果、梨、黑胡椒。

2、毛豆用手剥出豆子洗净备用。

3、平菇洗净切丁，胡萝卜去皮切丁。

4、黄瓜平放滚着用刀去皮切丁。

5、黄豆提前浸泡2个小时，再放入锅中煮15分钟左右，待黄豆变大变饱满即可捞出沥干。

6、苹果与梨去皮，切开祛核切成丁。

7、切好的苹果、梨丁放入碗中，为了防止水果氧化，在碗中倒入少许橄榄油拌匀放一旁备用。

8、热锅起油，下入处理好的平菇、毛豆、胡萝卜与黄瓜，小火煸炒，下入黄豆。

9、加入少许椰浆和现磨黑胡椒粉，加少许盐，下入水果丁，最后撒少许披萨草，翻匀关火出锅，放入水果丁后不宜炒太久，稍微翻炒下即可。

（2）蔬菜水果粮油副食店如何摆设

先分品类：粮、油、面分开区域摆放。相近的品类陈列在相近的区域。如酱油、料酒、醋摆放在相邻的货架。

再按商品陈列原则：

1、好卖的摆在1.3至1.5米处；

2、利润最高的摆在货架两头的端架上；

3、根据安全性，轻的、小的摆在上面，重的、大的摆在下面；

4、重点推广的商品摆在店门口或收银台前。

（3）蔬菜水果汁做法

1、西瓜黄瓜调蜂蜜汁：

利尿又解热。当属夏秋季节的最佳清凉保健饮料。

营养成分：含有丰富的维他命A、B（1）B2、C，氨基酸及矿物质。对于肾脏性能不佳者很适合饮用，好喝又强身。

预备材料：西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。

做法：

（1）将西瓜、黄瓜(去皮也可以)一起放进榨汁机内榨汁。

（2）完成后加进柠檬及蜂蜜调味即可。

这里说一下蜂蜜，蜂蜜是大自然赠给人类的礼物，它所含的营养成分特别丰富，主要是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%。此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。纤而瘦减肥网提醒您，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人体健康。

2、苹果泥菠萝汁：

当你有头昏脑花的困扰的时候，苹果菠萝汁可是你的首选，它有这方面的功效，还具有调理肠胃、促进食欲及美容养颜的功能。

营养成分：维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。

预备材料：苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。

做法：

（1）将苹果、菠萝去皮后切成适当块状，放进榨汁机中榨汁。

（2）榨汁完成后加进柠檬调味即可。

注意：有的人可能会对菠萝过敏，象患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。所以不喜欢或者不适应的朋友可以不用加菠萝。这个大家要注意。蜂蜜的好处上面我们说过了，这里就不再赘述。

3、哈密瓜牛奶：

营养成分：维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。

预备材料：哈密瓜200克、牛奶250CC。

做法：将哈密瓜榨汁后加进牛奶搅匀即可。

（4）哪些蔬菜水果原产地是中国的

水果有苹果、梨、甘蔗、橘子、荔枝、龙眼、葡萄、草莓、香蕉、西瓜、山竹、李子、桃子、无花果、黄皮等；

蔬菜有白菜、生菜、芥兰、番茄、辣椒、青瓜、丝瓜、玉米、马玲薯、黄瓜、香菇、蒜、葱、荷兰豆、西兰花等。

水果介绍：

苹果：属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿；果实球形，味甜，是普通的水果，也是最常见的水果，富含丰富的营养，苹果通常为红色，但是也有黄色和绿色。

梨：蔷薇科植物树的果实，一种水果的名称，落叶乔木。我国是梨属植物中心发源地之一，亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部。

蔬菜介绍：

甘蔗：多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达，秆高3至5米。

白菜：是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝。

生菜：是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物。

芥蓝：为十字花科、芸苔属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。

（5）我国哪些粮食蔬菜水果自古就有了

我国自古以来就有的粮食、蔬菜、水果有：

1、粮食有小米、稻、稷、黍、高粱、玉米、荞麦、马铃薯、甘薯、大豆、蚕豆、绿豆、小豆、豌豆、青稞等。

2、蔬菜有白菜、番茄、茄子、甘蓝、韭菜、黄瓜、葫芦、蕹菜、莴苣、茼蒿、芹菜、菠菜、南瓜、冬瓜、萝卜、胡萝卜、豇豆、扁豆、萱草、苦瓜、芋头、菱角、莲藕、藕、莲子、芥菜、山药、竹笋、芫荽、丝瓜等。

3、水果有桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃、葡萄、石榴等。