没有烤箱微波炉能做奥尔良鸡翅吗

①没有烤箱微波炉能做奥尔良鸡翅吗

微波炉烤鸡翅是一道以鸡翅作为主要食材，以微波炉作为工具，具有鲜香麻辣的口味。

材料：鸡翅中，芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉。

1、鸡翅洗干净，用热水烫洗一下。用糖，老抽，生抽，五香粉腌入味。超市买奥尔良烤鸡翅调料，扎眼腌制4-5个小时即可。

2、放到微波炉里高火先转三分钟，取出扎几个眼。放在天烤架上，烧烤十分钟。选微波、光波4分钟，3分钟暂停，翻转再烤1分钟就即可。

3、十分钟后取出刷上蜂蜜，放上孜然粉、芝麻，烧烤五分钟，鸡翅大功告成。

②烤箱烤奥尔良鸡翅温度和时间

放入提前预热的烤箱中，温度为２００度，总共时间为３０分钟。

奥尔良鸡翅用料：新奥尔良烤肉粉３０克、水３０克、翅中８只。

做法步骤：

1、将３０克新奥尔烤肉粉加入３０克水调成糊状。

2、将洗净的翅中放入调好的汁中，使每个翅中都裹上奥尔良汁，为了让翅中更好的入味，可以用牙签在翅中上扎一些小孔。

3、腌好后用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏过夜。

4、第二次将腌制好的翅中摆放到烤盘中。

5、放入提前预热的烤箱中，温度为２００度，时间为１５分钟。

6、１５分钟后，取出烤盘，在翅中上再刷一次腌制的调料汁，再继续放入烤箱１５分钟。

7、翅中烤熟后取出。

③奥尔良鸡翅的家常做法

1、材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

2、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

3、加入少量酱油，放2勺酱油足可。

4、加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

5、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒。

6、将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。

7、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制2-3个小时。

8、将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜，可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

9、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热11分钟即可。

④奥尔良鸡翅怎么做

1、将鸡翅中正反面都划几刀方便入味，然后调好奥尔良酱汁（1:2比例），将鸡翅中腌制4小时以上入味。

2、烤盘先预热，选择了烤鸡翅功能，大约5分钟时间，好了以后刷少许油。

3、将鸡翅放入烤盘中，然后刷一层蜂蜜、撒上孜然粒，盖上盖子等一会。

4、可以根据上色情况将鸡翅中翻翻面，刷一层蜂蜜，再盖上盖子闷一会。

5、出炉就可以吃了。