格兰仕电饭锅怎么蒸米饭
更新时间: 2024-05-18 17:22:49
Ⅰ:格兰仕电饭锅怎么蒸米饭
格兰仕电饭锅和其它常用的电饭锅使用方法相同,具体方法如下:
1、根据家里的人数,用容器量出米的量,洗米不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减。
2、米洗好后,加入适量水,在锅胆上刻有加水刻度。
3、在锅里加入少量的食用油,蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅,米香四溢。
4、一切准备好后,插上电源,按下蒸米键。
5、等蒸米键自动跳到保温键,保温10分钟,米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂。
6、十分钟过后,关掉电源,排尽锅内蒸汽再打开,松软可口的大米饭即可完成。
Ⅱ:怎么蒸米饭更好吃
1、准备一些大米,不管是长粒、圆粒都可以,倒进盆中加水搅拌几下,表面的灰尘就能洗掉;
2、淘米时有些人会用手搓洗大米,这是错误的做法,会使大米表面的水溶性营养大量流失;
3、大米淘好后,不能直接上锅蒸,还少做了一步,所以蒸好的米饭不是颗粒饱满、晶莹剔透的。我们要把大米放在清水中浸泡30分钟,大米吸饱了水分,蒸出来才会很饱满,香软好吃;
4、米饭蒸的好不好,水量是关键,所以要掌握好米和水的比例,最好的比例是水量是米量的1.2倍,蒸好的米饭软硬适中,最好吃;
5、没有电饭锅也可以按照这个比例来加水,保证蒸的很好;
6、有新式电饭锅的,上面的比例都标好了,几杯米就加多少水就行了;
7、不过还有一个技巧,那就是向电饭锅里加少量食用油,蒸好的米饭更香更软,晶莹剔透,颗粒分明,不会粘锅;
8、还需要加少量食盐,可以去除异味,让米饭的口感和味道更好。所有步骤都做完后,盖上盖子,按下煮饭键,等上30~40分钟,香喷喷的大米饭就做好了;
9、食盐和油的作用各有不同,加油让米饭更香更软、晶莹剔透,一颗一颗的,加盐可以去除异味,口感更好。
Ⅲ:不用电饭煲要怎么蒸米饭呢
蒸米饭如果不用电饭煲,可以用压力锅、高压锅煮,都能蒸出比较美味的米饭。
材料:大米、水。
做法:
1、装一杯大米,淘米两到三遍,沥干水。
2、将大米倒入压力锅中,再加入等量的水,浸泡30分钟或者更久。
3、盖上锅盖,设定蒸米饭的程序,蒸45分钟即可。
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