猕猴桃种植方法与步骤
更新时间: 2024-05-19 21:52:49
(1)猕猴桃种植方法与步骤
1、首先要选择合适的土壤;猕猴桃植株适合PH低于7的土壤,沙质土是最佳选择。
2、要雌雄配植。因为猕猴桃植株是雌雄异株的植物,因此一定要雌雄配植,比如是大批量在果园养殖,要以雌雄比例8:1的比例配植,这样才能保证最高的生产量。
3、定植时间;猕猴桃的一般定植时间是在早春和秋后,其中秋后定植是最佳选择。
4、搭棚架;猕猴桃属于藤本植物,种植它必须搭大棚架或者篱架,以供其攀爬、生长。
5、施肥;猕猴桃植株需要充足的营养,在种植前可以施加适量果木肥,之后一年至少施加三次。收获果实后,还要施加有机肥和磷肥、氮磷钾复合肥。
6、修剪。定植的猕猴桃树当年要留有最粗的枝条作为主干,以后的植株只要将枝条剪短,注意剪口最好留有四五个芽。
(2)猕猴桃需要放软吗
需要。猕猴桃还未完全成熟时会被果农采收,之后运往市场进行售卖。上市的猕猴桃没有成熟,需要放软后食用。硬的猕猴桃也可以食用,不过口感较为酸涩,若是过多的食用,会引发口腔和肠胃不适。猕猴桃放软后,口感较好,酸甜适宜。
猕猴桃没有成熟,可使用水果催熟法,能够使猕猴桃快速成熟。将猕猴桃、苹果或香蕉等水果放在塑料袋中封好,封好后,将其放在纸箱中,把纸箱放在温暖的位置。苹果和香蕉等水果会释放乙烯气体,能够催熟水果,一般3~6天后,水果可成熟。
大米催熟法也比较常见,将未成熟的猕猴桃放在袋子中装好,将袋子放在米箱中,用大米将猕猴桃埋住。大米会释放一种特殊的气体,具有催熟水果的作用,而猕猴桃也会释放乙烯气体,在大米中,一般3~5天后,猕猴桃就会变软成熟。
营养价值:猕猴桃也被称作奇异果,是市场上很受欢迎的水果。水果口感酸甜,果肉柔软,含有蛋白质、果胶、果糖和钙、钾、锌等多种微量元素和维生素等营养成分,经常食用猕猴桃,能够补充人体所缺的营养物质,还有助于消化,有利于人体健康。
(3)没熟的猕猴桃切开还能放熟吗
猕猴桃切开后不能再进行催熟了,因为腐烂的要比催熟的快,所以还没被催熟就已经腐烂了。正常情况下,不成熟的猕猴桃果实酸涩,感觉刺口,其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。所以,未熟的猕猴桃宜催熟后再食用。
对于尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封,在常温下放置5天左右,一般能自然熟化。又或者把生的猕猴桃和其它成熟的果实放在一起,很快就会熟。对于暂不食用的猕猴桃,最好用塑料袋包好,保存于冰箱内。
因此在挑选猕猴桃的时候,要是想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。
猕猴桃去皮也有快捷的方法哦。一是用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;二是将猕猴桃切对半,猕猴桃去头去尾后切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,那样也能挖出半个完整的果肉。
因为猕猴桃的表面有很多硬毛状刺毛,所以,很多人在吃猕猴桃的时候喜欢剥皮吃,殊不知猕猴桃的果皮含有丰富的果胶,包含猕猴桃中80%的营养,因此食用其果皮为最佳选择。
(4)软枣猕猴桃是野生的猕猴桃吗
软枣猕猴桃是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物,小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛,叶膜质或纸质,卵形、长圆形、阔卵形至近圆形,顶端急短尖,基部圆形至浅心形,背面绿色,花序腋生或腋外生,苞片线形,花绿白色或黄绿色,芳香,萼片卵圆形至长圆形,花瓣楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形,花丝丝状,花药黑色或暗紫色,长圆形箭头状,果圆球形至柱状长圆形,长二至三厘米,成熟时绿黄色或紫红色,种子纵径二点五毫米;
野生猕猴桃是野生的猕猴桃,一般都生长在大山里,纯野生环境生长,没有农药,没有化肥,没有膨大剂。
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