快手肚包羊脑怎么做的
更新时间: 2024-05-18 13:05:39
用料:羊肚、食盐、白醋、玉米粉、花椒、生姜、白酒、羊肉、当归、黄芪、首乌、红枣、枸杞、白胡椒粉。
1、羊肚放在冷水盆里,使水面没过羊肚表面,放入1/2茶匙食盐,倒入1茶匙白醋,浸泡10分钟。
2、用手反复搓洗羊肚表面,去除表面的粘液。用手把羊肚撑开,翻出里面,同样用手反复搓洗,洗去表面的粘液。羊肚洗好后把盆里的水倒掉,准备好玉米粉,在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉,把羊肚的外面和里面反复搓洗几次,用流水把玉米粉冲洗干净。
3、羊肚放在锅里,加入足量的冷水没过羊肚表面,放入生姜片和花椒粒,锅里淋入1汤匙白酒,开火焯煮至水开。捞出羊肚,用冷水冲洗干净表面的浮沫。
4、羊肉粉切成小块放在盘子里,放入生姜片和花椒粒,加入食盐1/2茶匙、撒入适量白胡椒粉,用手抓匀腌制10,腌好的羊肉块放在羊肚里,用针线把羊肚的口缝好,使羊肉包裹在羊肚里。往羊肚表面撒入1/2茶匙食盐。撒适量白胡椒粉。
5、用手把食盐和白胡椒粉均匀地涂满羊肚的表面,羊肚放在电压力锅内胆里,加入足量冷水没过羊肚表面,放入生姜片和花椒粒,放入红枣、当归、黄芪和何首乌。
6、盖好锅盖,通电按“肉类键”“保压键20分钟”,开始煲制,待电压力锅停止工作,打开锅盖,加入少许食盐提味,撒入适量枸杞即可。
其他相关资讯
- 东方天气预报:东方市气象台发布雷电黄...
- 甘南州天气预报:舟曲县气象台发布雷电...
- 濮阳天气预报:南乐县气象台发布高温橙...
- 鄂尔多斯天气预报:杭锦旗气象台发布大...
- 哈尔滨天气预报:海城市气象台发布大风...
- 哈尔滨天气预报:巴彦县气象台解除大风...
- 大兴安岭天气预报:塔河县气象台解除大...
- 能给孩子单独买成人机票吗,能不能正常...
- 五指山天气预报:琼中县气象台发布雷电...
- 五指山天气预报:昌江县气象台发布雷电...
- 五指山天气预报:五指山市气象台发布雷...
- 安顺天气预报:西秀区气象台解除大雾橙...
- 濮阳天气预报:范县气象台发布高温橙色...
- 思茅天气预报:澜沧拉祜族自治县气象台...
- 思茅天气预报:西盟佤族自治县气象台解...
- 思茅天气预报:抚远市气象台发布大风黄...
- 鄂尔多斯天气预报:鄂尔多斯市气象台发...
- 乐东县气象台发布雷电黄色预警[Ⅲ级/...
- 白沙县气象台发布雷电黄色预警[Ⅲ级/...
- 濮阳天气预报:德江县气象台解除大雾黄...
其他相关资讯
- 利辛5月18日天气预报:气温:低温2...
- 萧县5月18日天气预报:气温:低温2...
- 凤台5月18日天气预报:气温:低温2...
- 蒙城5月18日天气预报:气温:低温2...
- 阜南5月18日天气预报:气温:低温2...
- 灵璧5月18日天气预报:气温:低温2...
- 砀山5月18日天气预报:气温:低温2...
- 濉溪5月18日天气预报:气温:低温2...
- 固镇5月18日天气预报:气温:低温1...
- 五河5月18日天气预报:气温:低温1...
- 界首5月18日天气预报:气温:低温2...
- 定远5月18日天气预报:气温:低温1...
- 泗县5月18日天气预报:气温:低温1...
- 怀远5月18日天气预报:气温:低温1...
- 颍上5月18日天气预报:气温:低温2...
- 明光5月18日天气预报:气温:低温1...
- 临泉5月18日天气预报:气温:低温2...
- 全椒5月18日天气预报:气温:低温1...
- 太和5月18日天气预报:气温:低温2...
- 凤阳5月18日天气预报:气温:低温1...
天气预报导航
最新天气资讯
- 吉林5月18日天气预报:气温:低温 8℃~高温 13℃,小雨,紫外线最弱
- 平谷5月18日天气预报:气温:低温 17℃~高温 28℃,多云,紫外线强
- 门头沟5月18日天气预报:气温:低温 18℃~高温 29℃,多云,紫外线强
- 密云5月18日天气预报:气温:低温 16℃~高温 28℃,多云,紫外线强
- 房山5月18日天气预报:气温:低温 17℃~高温 29℃,多云,紫外线强
- 大兴5月18日天气预报:气温:低温 17℃~高温 29℃,多云,紫外线强
- 石景山5月18日天气预报:气温:低温 18℃~高温 29℃,多云,紫外线强
- 丰台5月18日天气预报:气温:低温 19℃~高温 30℃,多云,紫外线强
- 延庆5月18日天气预报:气温:低温 16℃~高温 26℃,多云,紫外线强
- 昌平5月18日天气预报:气温:低温 16℃~高温 29℃,多云,紫外线强
天气资讯
更多 >>