干章鱼可以煲什么汤

更新时间： 2024-05-20 02:34:08

章鱼排骨汤。做法：

1、准备干章鱼1只，莲藕1节，绿豆1把，马蹄10粒，排骨400克，鸡爪6只，红萝卜1根，果皮1角，盐2克；

2、排骨、鸡爪洗净；

3、烧一锅热水，排骨和鸡爪煮5分钟；

4、莲藕切成片，红萝卜切成片，马蹄削皮切块；

5、章鱼、绿豆、果皮洗净；

6、将全部材料放在一锅水里，大火煲滚后转小火煲3个小时；

7、最后加少许盐调味即可食用。

冬季煲什么粥清热解毒

冬季清热解毒的粥有：百合绿豆粥、红豆冬瓜粥、核桃仁粥、绿豆粥等。

粥（congee）是汉语词语，读作zhou，总笔画有12画，出自《康熙字典》，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。

墨鱼制作成墨鱼排骨汤好喝。

材料:排骨400克、墨鱼干50克、生姜1小块、精盐1小匙、味精0.5小匙。

做法:

1、排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松。

2、锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用。

3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。注意汤汁鲜美，香味浓郁。煲汤时一定撇净白沫，否则汤汁不白。

标签： 章鱼可以什么

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