芋头怎么保存时间长

芋头怎么保存时间长

1、室藏

选择朝南的较暖房间，靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米左右，上面铺细竹或芦竹，再铺一层干草，然后上面放厚24-27厘米芋头，在第一层的两侧再用砖块垒高30厘米，上架细竹、干草，铺放第二层芋头，如此层层堆放，约可堆放4层。

根据当地天气冷暖变化，及时盖草保温或去草防闷。此法的优点在于容易控温控湿，损耗恨少，便于检查，缺点是费用较大。

2、还可以窖藏

在室外选择地势较高，排水良好，避风向阳的地方挖窖，窖深可根据具体地势高低而定，一般约83厘米。窖宽以1.0-1.3米为宜，长2.3-3.3米，每窖可贮藏芋头1500－2000公斤。

贮藏前窖底和四周须用于燥的麦杆或稻草铺好垫均匀，随后将芋头放人窖内，通常芋头堆放可高于地面33厘米，顶上部成弧形，上面盖一层10厘米厚的麦秆或稻草，然后盖土，土厚45－50厘米，并拍打严实，呈馒头形，以便于泻水。

芋头怎么种植

1、首先，定期浇水芋头。一周一至三次，加1英寸水。如果芋头在冬天死于地面，每两到三周浇水一次，直到它在春天再次开始生长。芋头在潮湿的环境中茁壮成长，特别是在排水良好的土壤中。为了保护水分，在植物的基部周围添加2或3英寸的覆盖物。

2、其次，使用多用途的水溶性肥料，每月从春季到早秋施肥。将肥料均匀地撒在芋头底部，注意不要碰到树叶。如果是，立即用水清洗。使用制造商推荐的速率施肥，然后用1英寸的水将其浇水。

3、再者根据需要修剪死亡或损坏的叶子，将它们切割到地面。在第一次坚硬的霜冻之后，当树叶变黄时，将芋头植物切成碎片。在温暖的气候下，芋头是常青树，你不需要将它们切回来。

4、然后，秋季将树叶切割回地面后，涂抹2到3英寸的覆盖物，如树叶或稻草。如果冬天比平时更冷，覆盖有助于保护根部。

5、最后，在芋头根部在冬末或早春开始生长之前分开。仔细挖掘块茎，然后将它们拉开或用锋利的刀子将它们分开。每个部分都应该有一个萌芽。重新种植块茎，使芽朝上，在富含排水良好的土壤中间隔3至6英尺。

反沙芋头怎么保存糖不化

反沙芋头保存糖不化的方法是将其放阴凉处或冰箱里，会融化是因为温度太高了。

反沙芋头，是一道著名的潮汕小吃。反沙芋头选用芋头为主料，佐以红萝卜、香菜、白糖等辅料烹制而成。