菜干猪肉汤怎么煲
更新时间: 2024-05-20 05:56:42
菜干猪肉汤怎么煲
菜干猪肉汤的做法如下:
1、准备一把菜干,500克猪骨,4个无花果,3片姜和适量的黄豆;
2、将菜干浸泡2个小时;
3、将黄豆洗干净,放在水里浸泡;
4、然后把猪骨放在锅里烧水焯一遍;
5、接着把焯好水的猪骨洗干净,把泡好的菜干切成小段;
6、将无花果洗干净,然后把姜切成片;
7、所有材料倒进汤锅,加上足够的水,接着煲2小时即可。
如何做生滚猪肉汤
1、主料猪肉300g,猪肝200g,粉肠300g。花生油适量,生粉适量,盐适量,鸡粉适量。
2、粉肠用水龙头冲洗干净肠里的粉,粉肠切长些,煮后会缩水变短的。
3、猪肉用生粉,生油,盐腌半小时。
4、水开后把猪肉,猪肝,粉肠放进去,再次煮开继续大火滚上约8分钟加入鸡粉,生油盐,关火即可。
鱼胶猪肉汤怎么做
1、主料:鱼鳔200g,瘦肉200g。
2、调料:食盐适量,香菜适量。
3、有营养的美容的鱼胶,整个放入炖锅炖一个晚上,放凉后,放入冰箱冻成像皮冻一样的。取出想吃多少就切多少。
4、取出适量的切薄。
5、准备瘦肉,洗净切片待用。
6、锅内置水,煮至开,下切好的鱼胶,煮开。
7、煮开后下瘦肉片。
8、迅速下适量的盐和鸡精,出锅。
凉瓜酸菜猪肉汤怎么做
1、主料苦瓜250g,酸菜200g,猪肉200g。
2、调料食盐适量。
3、先把苦瓜切片。
4、煲水先把酸菜和猪肉放进去煲。
5、等水开的时候把苦瓜放进去。
6、最后加点猪油渣,然后放盐调味就可以了。
公开猪肉汤的做法
1、材料:肩胛肉(梅花肉)350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(为3-4人份)。
2、做法:猪肉洗净后切厚片;红枣洗净拍扁去核;煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉、红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐。
3、猪肉汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气。能提供人体必需的脂肪酸。能起到补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用作营养滋补之品。
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