酸辣肚丝汤的做法大全
更新时间: 2024-05-19 19:09:49
1、做法一:
⑴猪肚切丝,起锅烧油,放姜蒜爆香。
⑵下肚丝翻炒,加水烧开,放入豆丝、蘑菇、木耳等配菜。
⑶放盐、胡椒、酱油、醋调味即可。
2、做法二:
⑴将猪肚用盐碱搓洗干净,再用清水冲洗盐碱味,入锅煮熟,稍晾后放墩上,厚的用刀片成两片,立刀切成2毫米粗,3厘米长的丝;
⑵肚丝在开水锅里氽一下,捞出备用;
⑶姜洗净,切丝;
⑷香菜洗净,备用;
⑸炒锅放旺火上,添入清汤1250毫升,下肚丝、姜丝、酱油、盐、胡椒粉、黄酒、味精,同烧;
⑹烧至汤沸,撇去浮沫,用醋兑湿淀粉,勾流水芡,盛入大汤碗中,淋上香油即成;
⑺外带香菜碟与汤同时上桌。
3、做法三:
⑴将猪肚丝、香菇丝和春笋丝放在炒锅里,加水与食材齐平,开中大火煮开,将所有食材煮到熟透。
⑵依次加入盐、米醋和胡椒粉调到自己喜欢的味道,倒入香菜段和葱白丝翻炒均匀,淋水淀粉勾芡后起锅。
其他相关资讯
- 晋中天气预报:榆次区气象台发布雷暴大...
- 曲靖天气预报:宣威市气象台发布雷电黄...
- 伊犁天气预报:新源县气象台发布雷电黄...
- 海北州天气预报:海晏县气象台发布雷电...
- 天水天气预报:甘谷县气象台发布雷雨大...
- 淄博天气预报:沂源县气象台发布暴雨黄...
- 济宁天气预报:泗水县气象台解除高温橙...
- 石家庄天气预报:新乐市气象台发布雷电...
- 鄂州天气预报:梁子湖区气象台发布雷电...
- 德州天气预报:临邑县气象台解除高温橙...
- 甘南州天气预报:卓尼县气象台解除雷电...
- 甘孜天气预报:新龙县气象台更新雷电黄...
- 中央气象台发布渍涝风险气象警报
- 昆明天气预报:安宁市气象台发布雷电黄...
- 青岛天气预报:即墨区气象台发布大雾黄...
- 昆明天气预报:西山区气象台发布雷电黄...
- 衡水天气预报:武强县气象台发布暴雨蓝...
- 朔州天气预报:应县气象台解除雷暴大风...
- 朔州天气预报:沿河县气象台发布雷电黄...
- 石家庄天气预报:灵寿县气象台解除冰雹...
其他相关资讯
- 怀远5月19日天气预报:气温:低温1...
- 肥东5月19日天气预报:气温:低温2...
- 濉溪5月19日天气预报:气温:低温2...
- 颍上5月19日天气预报:气温:低温1...
- 凤台5月19日天气预报:气温:低温2...
- 固镇5月19日天气预报:气温:低温1...
- 砀山5月19日天气预报:气温:低温2...
- 阜南5月19日天气预报:气温:低温2...
- 蒙城5月19日天气预报:气温:低温2...
- 临泉5月19日天气预报:气温:低温2...
- 泗县5月19日天气预报:气温:低温1...
- 太和5月19日天气预报:气温:低温2...
- 萧县5月19日天气预报:气温:低温2...
- 长丰5月19日天气预报:气温:低温1...
- 肥西5月19日天气预报:气温:低温1...
- 利辛5月19日天气预报:气温:低温1...
- 界首5月19日天气预报:气温:低温1...
- 涡阳5月19日天气预报:气温:低温2...
- 灵璧5月19日天气预报:气温:低温1...
- 五河5月19日天气预报:气温:低温1...
天气预报导航
最新天气资讯
- 平谷5月19日天气预报:气温:低温 14℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 门头沟5月19日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 密云5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱
- 房山5月19日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 大兴5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱
- 石景山5月19日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 丰台5月19日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 延庆5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,小雨,紫外线最弱
- 昌平5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 通州5月19日天气预报:气温:低温 14℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>