酱烤鱿鱼条做法步骤

酱烤鱿鱼条做法步骤

1、将鱿鱼切成条状。

2、切好的鱿鱼条过开水氽烫捞出。

3、氽烫好的鱿鱼条沥干水备用。

4、将蒜剁成蒜蓉。

5、剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉，烤翅腌料，生抽，食用油。

6、将所有的调料混合搅拌。

7、将氽烫好的鱿鱼条和调料汁一起混合。

8、放入微波炉里烤五分钟后取出，将鱿鱼条翻下身。

9、再次将鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出。

如何做大烤鱿鱼

1、鱿鱼1片、洋葱半颗、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油（各适量）

2、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片。

3、将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。

4、烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面。

5、烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可。

街边烤鱿鱼的方法和配料

主料：鱿鱼400g。

辅料：色拉油5ml 、生抽10ml、 孜然粉5g 、辣椒粉5g、 黑胡椒5g。

香辣烤鱿鱼的做法：

1、可将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁；

2、生抽两大勺，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉和食用油搅拌匀；

3、将调料浇在鱿鱼上；

4、用签子将鱿鱼串好；

5、串好的鱿鱼平铺摆到烤盘中；

6、放入微波炉中高火烤两分钟，取出倒掉烤出的水份，刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即。

吃烤鱿鱼会胖吗

吃鱿鱼不会发胖。鱿鱼作为一种美食，历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足，甚至在街头的烧烤摊上，烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。

鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。