红豆薏米怎么做去湿气
更新时间: 2024-06-01 17:27:15
红豆薏米怎么做去湿气
红豆薏米煲水加点砂糖即可去湿气。薏米是传统的药食兼用谷物资源,被誉为世界禾本科植物之王。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
山药汤怎么做去湿气
1、材料:排骨300克,山药450克,姜片3片,水适量,米酒1大匙,盐1小匙。
2、排骨洗净川烫去血水,再用清水洗净;山药洗净去皮切块。
3、取一汤锅,将水煮开,放入排骨、姜片、米酒煮滚开后转小火,续煮20分钟。
4、打开锅盖放入山药块续煮5分钟,最后以盐巴调味即可。
怎么做去粽香味猪皮呢
1、猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟。
2、拔掉猪毛,刮净油脂。
3、把收拾干净的猪皮切成细条。
4、锅内加水,水大约是猪皮的三倍。
5、把花椒大料装调料盒,加点盐、酱油、老抽、姜片、葱段。
6、大火烧开,转为小火慢慢熬,大概熬1小时。
7、挑出姜片,葱段,调料盒,然后倒入一个容器,放凉了以后,放入冰箱,凝固即可。
鸡心怎么做去腥
1、用盐水浸泡:
鸡心一定要将其彻底的处理干净才行,只有经过处理后才能够用来做成菜肴,处理不当的话会有一些腥味,会影响到口感,也会影响到健康,所以一定要将腥味去除,可以选择把鸡心放到盐水中浸泡,用这种方法是可以将腥味去除的,而且操作起来也比较的简单,只要把鸡心放到盆里面,然后再倒入盐水淹没即可,一般等待15分钟后就能够拿出来用清水冲洗了。
2、用开水烫:
选择用开水来将鸡心烫一烫也是能够有助于去腥的,这种方法也是比较常用的一种去腥方法,首先将鸡心全部都放入盆里面,然后再倒入一壶开水,将鸡心全部都淹没,用这种方法不仅能够起到去腥的作用,还可以将鸡心上面的血水去掉,但是用开水烫的话一定要注意时间要控制好,不能烫的时间太长,一般烫5分钟后就要捞出来用凉水进行清洗。
3、用白酒腌制:
如果感觉到鸡心的腥味比较重的话,那么还可以选择用白酒来腌制鸡心,这种方法可以有效的去除腥味,而且还可以改善其烹调出来的菜肴口感,首先要把鸡心稍微清洗一下,然后放到碗里面,在倒入适量的高度白酒,将其淹没起来,然后用手将鸡心按紧,再把多余的白酒倒掉,让其腌制大概半小时后即可。
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