吃什么降血脂

吃什么降血脂

鱼油。鱼油中的Omega—3中含有的EPA被誉为“血管清道夫”，作用为：1、制造前列腺素的主要成分。2.调节血脂，降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。3.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增强循环系统的健康，预防血栓形成，改善脑供血不足、头晕头疼等症状，预防脑血栓和脑梗塞。4.增强心脑血管的健康及肾脏功能。

鱼类。鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

水果蔬菜。食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘 ，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、苹果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

大蒜。研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

洋葱。洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效。

降血脂的豆豆饭怎么做

1、糙米无论是对于高血脂还是糖尿病来说，都是绝佳的主食选择。在降低胆固醇、调节血糖的同时，对于心脏和其他各个器官的保护作用不可忽视。

2、无论是黑豆、红豆、豌豆、运动还是大豆，从现代医学的角度看，其中含有丰富的蛋白质和矿物质，是很好的蛋白质和矿物质的来源。

3、先将大米、糙米、乔麦、燕麦、红米、黑米、小米混合均匀。

4、再做成米饭即可。

降血脂最有效5种食物

1、坚果

杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等坚果类食物含有多元不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，还能维持动脉血管的健康和弹性。

根据世界心脏医学会年会的一份研究报告，他们针对10个欧洲国家、搜集近40万人的资料分析后发现，坚果吃得越多的人，患冠状动脉心脏病的风险越小。每天吃13克坚果的人得心脏病的风险，比吃不到1克的人少40%。然而，坚果唯一的缺点就是热量太高，专家建议不妨每周吃两次、每次吃8克，大约握在手心松松的一把，即可获得丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化剂。

2、燕麦

根据专家建议，每天最好吃一杯半的燕麦。因为燕麦的水溶性纤维能减少肠道吸收胆固醇，改变血中脂肪酸浓度，降低坏胆固醇和甘油三脂，所以美国食品药物管理局（FDA）核准燕麦片包装上可标示“食用燕麦片是改善血脂的一种饮食方式，可减少冠状动脉及心脏病的危险。”

平均来说，一天摄入可溶性纤维质5-10克，约可降低5％低密度脂蛋白胆固醇。其它富含水溶性纤维的食物还有：大麦、四季豆、苹果、桃子、瓜类、菇类等，还有海带、黑白木耳、紫菜等食物。

3、牛油果

牛油果营养丰富，养生价值突出，且不必经烹饪就可直接食用，能方便就摄入到膳食纤维、矿物质及维生素。

牛油果富含单元不饱和、多元不饱和脂肪以及各类植物固醇、β-谷固醇等，可减少血液中总胆固醇、坏胆固醇与甘油三脂的含量，并能有效调节血压，保护心脏健康。

4、橙汁

橙子因为含有植物固醇，是一种与胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收的管道，进而降低血液中胆固醇的量。

有新研究指出，每天摄入植物固醇剂量为2-3克，可降低6-15％坏胆固醇（LDL），而不影响好胆固醇（HDL）。 除了橙汁，含植物固醇的食物还有坚果、种子、黄豆油、花生油，有的植物奶油里也有添加植物固醇。但是，在饮用橙汁时，千万别加糖，以免摄入过多糖份导致肥胖。

5、黄豆

黄豆的饱和脂肪量低，且不含胆固醇。用大豆蛋白质取代动物性蛋白质，可降低血中总胆固醇、低密度胆固醇、甘油三脂等，而又不影响高密度胆固醇。

另外，黄豆所含的异黄酮素与纤维质也可能有降低胆固醇的作用。每天摄入20-50克大豆蛋白质，约可降低4-8％的坏胆固醇和甘油三脂。需要注意的是，黄豆加工过程会影响其异黄酮素、纤维质含量，所以尽量能以加工工序较少且纯天然为主，比如豆浆店的豆浆，而不是市面上包装好的饮品。

有哪些水果能降血脂

香蕉、苹果、蓝莓、弥猴桃、红心柚、荔枝、猕猴桃这些水果都是可以降血脂。其中的猕猴桃富含精氨酸，它能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。

高血脂吃什么水果好

1、苹果：本身就是具有降压的价值，可以降低人体血压的水平，苹果中也含有水溶性的膳食纤维，能够降低血液中胆固醇的含量。

2、香蕉：香蕉含有丰富的去甲肾上腺素等成分，主要的功效作用有治便秘、清肠胃等，香蕉也有着降低胆固醇的功效。

3、荔枝：荔枝含有丰富的维生素，能有效促进微细血管的血液循环，降低胆固醇、降血压等。

4、坚果：经常吃松子、板栗、腰果、核桃等这些坚果，能够降低血液中的胆固醇，软化血管，并能调整血脂的含量。

降低血脂有哪些方法

控制体重

肥胖者的体重减轻后，血脂紊乱亦可恢复正常。

运动锻炼

适量的运动不但可以增强心肺功能、改善胰岛素抵抗和葡萄糖耐量，还可以减轻体重、降低血浆三酰甘油和胆固醇水平。

注意饮食

血浆脂质主要来源于食物，通过控制饮食，可使血浆胆固醇水平降低5%～10%。

高血脂就是指人体血液中的脂肪含量过高，所以治疗的方法就是能够降低血脂的含量，除了药物治疗外，还可以进行食疗。