如何用烤箱烤鱿鱼

如何用烤箱烤鱿鱼

以下即为利用烤箱烤鱿鱼的方法步骤：

主料：鱿鱼1条，辅料：酱油适量、芥末适量。

将鱿鱼用剪刀剪开除去内脏，挤出眼里的墨汁；将处理完的鱿鱼洗净后沥干；放入烤箱150度的状态下火烤15分钟；待烘烤完毕后取出趁热撕成丝状；食用时沾芥末以及酱油味道更佳。

如何用烤箱做饼

用料：面粉450克、酵母4克、肉馅适量、葱花适量、温水等。

用烤箱做烧饼的主要步骤：

1、温水内加入酵母搅匀，分几次倒入面粉中揉成“三光”面团。

2、放温暖处发酵成原来的两倍大。

3、揉匀面团，揉好后表面涂食用油防粘。

4、分成60克的小剂子，包入肉馅和葱花。

5、放入铺了油布的烤盘压扁，表面沾水撒熟的白芝麻。二次饧发10分钟。

6、烤箱180度预热，中层烤10分钟转230度再烤10分钟即可。

如何用烤箱烤蛋糕

用烤箱做蛋糕的方法:

一.原料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油、葡萄干。

二.步骤:1、准备好材料，蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里;

2、在打蛋盘里放入蛋黄和细砂糖，用打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅;

3、边搅拌边加入色拉油和牛奶，筛入低筋面粉，慢慢搅匀至光滑;

4、在另一个的打蛋盘里放入5个蛋白，用打蛋器打至粗泡状态，蛋白里加入三分之一细砂糖，转中高速打至细腻的泡沫，再加入三分之一的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态;

5、把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态;

6、蛋黄糊搅拌完毕后，把蛋白霜倒入蛋黄糊盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻;

7、把面糊分3次倒入8寸的圆形蛋糕模中，每次都在蛋糕也上撒上葡萄干，倒完后在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来;

8、烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，150度，40分钟即可脱模。

如何用烤箱做龙眼干

１、将龙眼用清水反复冲洗干净，剥皮、去核，捞出控干水分。

２、剥好的龙眼均匀铺在烤盘上，放入烤箱。

３、设置１００度，烤３个小时即可。

龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素，具补心益脾、养血安神等功效。龙眼加工成桂圆干。历来被人们视为珍贵补品。福建莆仙一带的桂圆干称为“ 兴化桂圆干”，有“兴化桂圆甲天下”之美称。近球形，直径1.2-2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。我国西南部至东南部栽培很广，以福建最盛，广东次之；云南及广东、广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。