一碗蒸大米饭的热量是多少
更新时间: 2024-05-19 00:58:45
一碗蒸大米饭的热量是多少
米饭的热量不高,一碗蒸大米饭大约能够达到232大卡的热量,当然不同品牌的大米热量有所区别。
大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。
如何用高压锅闷大米饭
1、大米淘洗干净并倒出淘米水之后,向锅中大米加水并轻微晃动,使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右;
2、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后,盖上锅盖,在灶台上开最大火加热高压锅;
3、几分钟后,等到高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时,将火减为微火,在微火上加热3至4分钟;
4、3至4分钟后,关掉灶台上的火即可,但需要静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下,才能开盖食用。
蒸大米饭怎么做好吃
蒸大米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
大米中特有的成分谷维素,被称为“美容素”,是植物行的黑色素抑制剂,性质温和,无副作用,能减低黑色素细胞活性,抑制黑色素的形成、运转和扩散,缓解色素沉着,淡化蝴蝶斑,静肤色。同时,还能降低毛细血管脆性,提高肌肤末梢血管循环机能作用,进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽,使肌肤绽放自然润白亮泽。
南瓜蒸大米饭的做法
1、老南瓜去皮切成小块;
2、把切好的南瓜小块加清水一起放进豆浆机里,先放南瓜块,再注入清水,我放的南瓜比较多,所以水量一般是加到最高水位。但蒸米饭是用不了这么多南瓜汁的,其它的可以当饮料喝了,或者可以减一半的量;
3、启动豆浆机营养米糊功能,制作南瓜汁;
4、南瓜汁做好了,已经熟了的南瓜汁很浓很香,喝起来甜甜的。
5、大米放进锅里,洗净沥水;
6、把做好的南瓜汁倒进去,跟平时蒸米饭的水量差不多,如果南瓜汁很浓,可以稍微多加一些量。
7、加上足够的南瓜汁以后,可以搅拌一下,让南瓜汁渗入到每一粒中;
8、电饭煲通电,启动“精煮”模式;
9、时间到后,米饭煮好了,可以看到米粒有被染成桔黄色;
10、用勺子再拌一下,让南瓜和米更密切的融合在一起;
11、好了,可以开吃了。这种颜色的米饭是不是比普通白米饭更吸引小朋友呢。而且南瓜营养丰富,常吃可以促进骨骼发育,还有保护视力的功效,同时还能增强人体免疫功能,南瓜里含有的果胶还能调节食物吸收,保护胃黏膜,促进消化,这种好食材还是适合经常食用的。
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