微波炉如何蒸米

更新时间： 2024-05-18 10:27:33

微波炉蒸米饭的做法：

1、先将大米淘洗干净；

2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里，倒入清水但浸泡时间不超过半小时。

3、将浸泡生米的水换成温水，添加的水超过大米一厘米即可。然后扣好盖子，放入微波炉，调到高火，定时6到8分钟。

4、到时间后取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下。

5、扣好盖子，再用中火，定时3到5分钟。

6、从微波炉中取出容器后放着焖5到10分后在打开盖子。

如何蒸鲍鱼

1、刷净肉与壳之间的地方，挖开鲍鱼肉，将内脏去掉，外面的壳刷干净。

2、肉切开，锅内水烧开后把鲍鱼放进去，蒸8~10分钟取出。

3、大葱大蒜捣碎，锅内热油浇灌在葱蒜上，把葱蒜油浇到鲍鱼上，再淋点酱油即可出锅。

食材准备：

小麦面粉500克、糖桂花30克、杏脯30克、鸡蛋300克、白砂糖10克、香油15克、红绿丝5克。

制作步骤：

1、将鸡蛋打入盆内，放入白糖；

2、用筷子朝一个方向不停搅动，起泡发白时加入馒头粉和桂花，用筷子轻轻拌匀；

3、在小瓷碗里抹上一层香油，放入红绿丝，再将搅好的面糊倒入；

4、上笼用大火蒸熟，取出扣在盘内即可。

用料：糯米、水。

简易蒸糯米饭的做法:

1、糯米洗净用水泡三到五个小时,糯米泡膨胀即可，泡糯米的水可以留下。

2、准备好一个平底的容器，把糯米铺好，倒入泡米的水刚好没过糯米即可。太多水糯米会变软。

3、冷水下锅开始蒸，蒸半小时以上，一小时以下即可食用。

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