大雪的寓意和象征

1)大雪的寓意和象征

很快就要到大雪节气了，大家都知道，大雪节气是二十四节气之一，也是冬季的第三个节气。作为中国人，或多或少都对大雪节气有所了解，但是却又不那么清楚。今天我们就跟大家介绍一下大雪的寓意及其象征，还有最适合吃的食物，希望对大家有所帮助。

大雪节气的寓意

大雪节气是一个气候概念，它代表的是大雪节气期间的气候特征，即气温与降水量。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也。”到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。“大雪”节气，通常在每年的12月7日（也有个别年份的6日或8日）。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。节气大雪的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。

大雪的象征

俗话说“瑞雪兆丰年”，大雪很多地区一般会下雪，积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境；积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。有一定的肥田作用；同时积雪又能冻死田地里的害虫，对农作物的生长非常有利。所有还有一句话叫“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”。

大雪最值得吃的食物

在这个寒冷的季节里，人们以食补寒，以食润燥，享受着大雪的传统美食。那么大雪有哪些传统食物呢？首先就是莲藕，莲藕在秋冬干燥时节非常受欢迎，不仅清爽可口，还能清热群早，冬季因为天气干燥，饮食过热，人体经常燥热上火，这个时候最适合的就是莲藕；羊肉也是适合冬季吃的食物，“冬天进补，开春打虎”，进补的作用是提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，羊肉还可以增加消化酶，帮助消化，具有驱寒滋补、益气补肾、促进血液循环、增强御寒能力的功效。

2)野餐吃的食物有哪些

1、电饭煲煮五香茶叶蛋。做法：准备煮茶叶蛋的香料及调味料。把鸡蛋洗净后放入锅中（锅中放一勺盐，可以凝固有可能破损蛋的蛋白），用大火煮开后小火煮 5 分钟。煮好的鸡蛋用冷水激一下后，拿两个蛋在手上对敲，把蛋壳敲碎。把鸡蛋放入电饭锅，加水没过鸡蛋，加生抽、老抽、盐，等…咸淡根据鸡蛋量和口味调整，按煲汤键开始煮茶叶蛋（差不多 1 小时）。茶叶蛋煮好后不要急着拿出来，让它在电饭锅中保温 2 小时，这样比较入味。

2、章鱼小香肠。小香肠被对切成两段，慢慢煎炸，“足部”就翘起来了，身子也变得红彤彤，简直就是活脱脱的一群章鱼嘛！

3、牛油果夹心黄瓜卷，首先牛油果加白糖用勺子搅拌成泥。然后将黄瓜用盐搓洗干净，用刮刀刮薄片。最后将牛油果泥抹上去卷起来即可。牛油果黄瓜卷，外面一圈黄瓜爽脆，里面的牛油果泥淡淡清香，口感却似奶昔，吃起来很是清爽，纯配色也是一副春意盎然的模样。

4、烧鸡，这个非常适合野餐的时候吃，虽然不太小清新。如果你觉得准备别的很麻烦，烧鸡就是一个特别好的选择， 如果担心会有油，最好准备几个一次性手套就可以了

3)适合减肥吃的食物

现如今人们的生活好了，食物的种类也越来越多了，这就导致一个结果，中国的胖子也是居高不下。胖了的话一般会伴随着很多的疾病，所以还是标准体重比较的好。那么本期的减肥饮食，为你解析。

最适合早餐吃的减肥食品

鸡蛋

鸡蛋中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。另外，鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。而每天早餐吃一个鸡蛋既能饱腹又能瘦身，是行之有效的一种减肥方法。

燕麦粥

早晨是新陈代谢的活跃时期，也是一天中最需要排毒和补充能量的时期。这个时候喝一碗燕麦粥有助排走肠道和血液中的毒素，并吸收丰富的营养。另外，燕麦的消化时间长，能帮你免除一上午的饥饿，是非常理想的健康减肥食谱早中晚餐中早餐的选择。

最适合午餐吃的减肥食品

寿司

寿司是补充碳水化合物的最佳选择。如果吃寿司的时候能选择低脂的馅料，那就能美味与瘦身兼得哦！除此之外，寿司因为添加了醋，一天都不会坏，随时都可以食用，又便于携带，可算是最健康自然的减肥好帮手。

蔬菜

蔬菜富含膳食纤维，是健康减肥食谱早中晚餐中很好的减肥食品选择。最瘦身的蔬菜包括西兰花、西葫芦、苦瓜、土豆、菠菜、圆白菜、生菜、芹菜等等。蔬菜所含的膳食纤维能帮助你增加饱腹感，而它们的低热量也不会有热量摄入过多的困扰，是最佳的瘦身食品之一。

最适合晚餐吃的减肥食品

鸡胸肉

鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低卡的特点。另外，去皮的烤鸡胸肉是良好的蛋白质来源，能帮助你实现边“荤”吃边减肥的梦想，是“肉食者”的首选减肥食物。

苹果

减肥期间，多吃苹果可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。多吃苹果不仅能提高排出体内多余的毒素，还能使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。体内的多余脂肪消耗掉，人自然就会变瘦。另外，苹果也是甜食的很好代替品。

4)雨水适合吃的食物

1、红枣

随着天气的转暖，人们户外活动也会增加，对热量的需求就会增大。我们都知道，甜食是热量的主要来源，而红枣不仅可以增加热量，还有养胃健脾的功效。

2、蜂蜜

春寒料峭，是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增强免疫力的作用，又有补中益气、润肠通便的功效。

3、韭菜

春季由于气候多变，因此，保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜，营养价值格外丰富，具有健胃提神、强肾护阳的作用。

4、春笋

在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱。比如，上海人喜欢吃“枸杞春笋”，南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋”。

5、樱桃

樱桃营养丰富，特别是铁含量超高，具有补血养颜、益气祛风和健脾开胃的功效。樱桃不宜多吃，否则容易导致上火和损脾胃。不喜欢吃樱桃的话，吃草莓也是一样的。

6、燕麦

燕麦低糖、高营养、高能，能益脾养心、敛汗燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。

7、薏仁

薏仁有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。