土豆炖鸡腿最简单做法
更新时间: 2024-05-18 22:43:16
壹:土豆炖鸡腿最简单做法
1、买回来的鸡腿用刀切成块块;
2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下;
3、葱姜蒜备用;
4、锅里热油,葱姜蒜炝锅;
5、把腌好的肉放进去炒一下;
6、炒得变色,加入适量的水;
7、土豆去皮洗净;
8、切成小块;
9、鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟;
10、盛出来可以吃。
贰:怎么炖鸡腿
1、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉。
2、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。
3、放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。
4、加入1汤匙老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。
5、煮至鸡腿变软,肉皮出开裂。加入少量的食盐。
6、盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。
叁:炖鸡腿怎么炖好吃
1、就是将超市里面买来的鸡腿化冻,放入凉水中化冻。
2、将化好冻的鸡腿冲洗干净,然后用刀在身上深深地切几个刀口。
3、准备好葱姜以及花椒、八角等佐料。
4、将鸡腿放在锅里面,添水至刚刚没过鸡腿。放入之前准备好的佐料。
5、最后放上味极鲜或者老抽等调味酱油。大火炖煮。
肆:怎样炖鸡腿又香又好吃
1、食材准备:鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。
2、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;
3、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。
4、放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。
5、加入1汤匙老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。
6、煮至鸡腿变软,肉皮出开裂。加入少量的食盐。
7、盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。
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