剥石榴最快最正确的方法
更新时间: 2024-05-26 01:54:05
剥石榴最快最正确的方法
1、准备一个干净的面板,最好是切水果专用的案板和水果刀。日常切肉菜的菜板可能会有残留的味道沾到水果上就会破坏水果的清香味道。去掉石榴的根蒂。去掉肚脐。在石榴上整齐的划上几刀。用手轻轻的一掰,石榴就开了。
2、先用刀轻轻朝着石榴上横切一圈。注意不要切到果肉只需切皮就行。用手掰成两半。准备好勺子和装石榴的碗。左手扶着石榴,果肉朝下,果皮朝上,右手拿勺子,开始用勺子敲打石榴。敲打的时候不能只敲一个位置,要换位置,看到果肉在哪个位置还没下来就拍哪里。很快石榴籽都掉落下来了,颗颗分明,全程不用手碰到石榴籽,不用担心脏手。不然石榴中含有生物碱和黑色素,这些汁液染到手上,通过与空气中的有机分子化合,产生氧化反应而出现吃完石榴后手变黑的情况。
如何剥石榴
1、方法一,先把石榴的外表给清洗干净,然后再把上面的的果蒂切掉,然后再用小刀把一些凸起的地方向下面划上一刀,这个深度要适中才好。刚好把果皮给划破,画上发几刀,然后就可以沿着这些刀印把石榴皮给剥下来了,这时候把石榴皮剥完了以后,就可以吃到里面很多小果了。
2、方法二,这一种石榴皮的剥法是椣着来的,刚才说的是蚂竖式的,先把石榴清洗干净,然后再把石榴的果蒂去掉,然后再用小刀横着画上一圈石榴,这样就可以把皮给切断了。这时候再用手指去把石榴的皮剥下来,里面就是很好吃的石榴的果肉了。也可以把石榴切成两半,然后再用一个勺子,不断地去把石榴里面的小果给铲出来,这样吃起来也是特别的不错的。
剥石榴的水沾在手上如何洗掉
剥石榴的水沾在手上,将少量的醋倒在手上清洗,醋是能帮助清除石榴留下的污渍的,洗掉后再用清水进行冲洗即可。
石榴(学名:PunicagranatumL.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
怎么剥石榴
1、方法一:
在石榴头部大约5分之一处,用小刀横着刮一圈。注意石榴皮不厚,不要刮的太深,以防伤到里面的果实。石榴里面的纹路非常的清晰,再用小刀沿着石榴的纹路轻轻一刮,然后把它掰开。
2、方法二:
在石榴的中间,同样的用刀轻轻刮一圈。然后用力把它掰开,接下来要给石榴松松骨头,沿着石榴的边缘,前后左右轻轻捏一下,注意不要太用力,不然石榴汁会被挤出来。只要让它容易脱落就可以了。
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