自己做的牛轧糖能保存多久

一.自己做的牛轧糖能保存多久

自己做的牛轧糖一般能保存十多天，因为没有添加防腐剂。储藏方法是存放于阴凉处，避免高温阳光直射，开袋后需冷藏、尽快食用。

1、蛋白牛轧糖：早期的牛轧糖生产工艺，都是先制作一个蛋白泡沫，然后将糖和糖浆组成的浓缩糖液缓缓地分批加入蛋白泡沫体，最后制成一种含气泡的甜体，就是牛轧糖。

2、明胶牛轧糖：现基本使用明胶作为原料。首先将明胶浸于水中，葡萄糖浆稍加热后，与明胶一起加入搅擦机内搅擦直到洁白，但有时候也会用蜂蜜代替全部或部分的葡萄糖浆。

二.介绍几种在家可以自己做的饮品

1、山楂汤：将山楂片100克、酸梅50克加3、5公斤水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用；

2、冰镇西瓜露：将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可；

3、椰汁银耳羹：银耳30克洗净后用温水发开，除去硬皮，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成；

4、 西瓜翠衣汤：西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后可饮；

5、荷叶凉茶：将鲜荷叶半张撕成小片，与白术10克，藿香、甘草各6克共煮20分钟，加入适量白糖，凉后可饮。

三.自己做的猪肝粉保质期是多久

一个星期。猪肝粉冷却之后可以用密封容器装好，放入冰箱保存即可，一般情况下能保存一个星期，以新鲜的为佳。猪肝粉维生素A含量极高，能缓解眼疲劳，还含有丰富的铁元素，能帮助补血。 猪肝含有大量的铁元素，给宝宝喂养猪肝粉能补充他们体内的微量元素，有利于他们的身体发育。因此很多家庭会在宝宝们出生6个月之后给宝宝制作猪肝粉当做辅食。

猪肝粉属于高蛋白食物，补充猪肝粉的同时，如果水分摄取不足，容易引起便秘，高蛋白食物摄取过多，容易使肠发酵菌相对减少而影响发酵引起便秘，食用猪肝粉时要注意荤素搭配，平时多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝温开水。

四.自己做的葡萄酒能保存多久

自制葡萄酒的保质期在三年内为最佳，时间长了口感会变淡，但不会危害身体健康。自制葡萄酒所保存的器具一定要具有很好的密封性，自酿葡萄酒的最佳储存温度是12到15摄氏度，同时在无光的环境下，保持储存环境的通风性与湿度，总体来说自酿葡萄酒能够保存多长时间应该根据自酿酒本身的酒质来决定，但由于是个人在家酿造的葡萄酒，在酿酒葡萄，器具，工艺等各方面均不够专业，因此往往最终酿出的葡萄酒里会掺杂较多的杂志容易变坏，酒质不如专业的好，因此建议自酿酒的保存时间最好不要超过3年。