您的位置：天气预报查询一周

西北黄菜腌制方法

更新时间： 2024-05-16 23:47:17

1、将黄菜和蒜苔洗干净，将水空干，将卷心菜切成条转，蒜苔切成小段。

2、将干辣椒切丁，生姜切丝，如果有的话，准备一些八角，桂皮。

3、将腌菜用的瓶子清洗干净，我使用近乎开水烫了几次。

4、将菜放入瓶中，铺一层菜，撒入辣椒，姜等，再撒入食盐。食盐的使用量为10%-15%。

5、菜装好后，找一个干净的石头压在菜上面（我没有找到石头，但是有的话效果会更好），封好盖子。

6、等待大约三周时间（最好20天以上）。

标签： 西北 腌制 方法

西北黄菜腌制方法 相关文章

其他相关资讯
其他相关资讯
天气预报导航
最近关注城市
最新天气资讯

天气预报查询一周-www.15tqw.com 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考，如果您对本站有任何建议或意见，或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
闽ICP备18026954号-24