藕炒肉怎么做好吃
更新时间: 2024-06-11 22:37:36
1、将莲藕、胡萝卜、青椒和肉都切成丁。
2、油温七成热时加入蒜瓣翻炒出香味,然后将肉丁加入锅中翻炒,加入适量食盐于锅中,加入适量酱油,充分翻炒使肉丁上色和入味。
3、将肉炒几分钟后,加入藕丁、青椒丁、胡萝卜丁一起翻炒,然后加入适量辣椒粉,继续翻炒大约5分钟,关火后调入少量鸡精即可。
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