剥好的榴莲怎么看新鲜不新鲜 剥开的榴莲怎么辨别新鲜不新鲜
更新时间: 2024-05-15 02:45:56
导语:虽然有些朋友闻不惯榴莲的气味,但是还是有一部分人非常喜欢吃榴莲。那么,剥好的榴莲怎么看新鲜不新鲜?剥开的榴莲怎么辨别新鲜不新鲜?今天小编就为大家分享一下。
剥好的榴莲怎么看新鲜不新鲜
1、看颜色
要想判断榴莲的成熟与否,首先要看的就是颜色了,表面颜色发黄的就是成熟的榴莲,而青色的酒表示尚未成熟,不过也不要选择太过于深黄的,有可能是放置时间过长的,也不是很新鲜了。
2、看硬度
如果是尚未开壳的榴莲,我们可以在购买的时候用手稍微的用力按压一下,如果感觉到榴莲的瓤有移动,则说明榴莲就是成熟的榴莲了,相反,如果很硬的话,那就说明榴莲还未成熟。
3、闻味道
还未成熟的榴莲闻起来味道会有一种青草的气味,而已经成熟的榴莲自然就只有我们熟悉的臭味了。
怎么判断榴莲的好坏?
1、看果形
要想挑选到好的榴莲,首先就要学会看果子的形状,我们要挑选的是两头平整的,中间部分非常圆润的,因为榴莲的果肉大都长在中部,只有中部圆润,果肉才能长得厚实饱满,吃起来也会更加的甘甜。
2、不要选开口大的
有些朋友觉得挑选榴莲就直接从开口的地方看不就好了吗,所以很多门外汉就喜欢挑选开口比较大的榴莲,其实这种想法是万万要不得的,开口比较大的榴莲可能是成熟过头的榴莲,而且开口大也比较容易进入很多的小虫子,可能你表面看起来还是挺好的,内里已经开始腐坏了。
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