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海蛎煎的做法

更新时间： 2024-06-02 23:40:40

1、海蛎洗净沥干，蒜叶切丝，加适量地瓜粉和适量盐。

2、加入海蛎将地瓜粉抓匀，鸡蛋搅拌均匀，油七成热倒入海蛎摊平。

3、小火煎至变色，翻面继续煎至变色，轻轻按压海蛎，均匀裹上蛋液，煎到两面焦黄，淋上甜辣酱即可。

标签： 海蛎 做法

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