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豆类食物有哪些

更新时间： 2024-06-02 01:58:05

1、豆类食物第一种经常吃到的是大豆，里面含有丰富的蛋白质、钙质和大豆异黄酮等有益物质，对于身体的保健作用比较强。

2、豆类食物的第二类是蚕豆，蚕豆里面也含有非常丰富的矿物质，从中医食疗角度来讲也能很好的调理我们的脾胃利湿。

3、豆类的第三类是其他豆类，比较多见的就是绿豆、豌豆、菜豆、豇豆、鹰嘴豆还有小扁豆，这些豆类都能为机体提供丰富的碳水化合物、蛋白质和矿物质。

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