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邵阳大片牛肉的做法

更新时间: 2024-06-18 20:33:40

方法如下:

1、将牛肉尽量切薄;

2、干辣椒用剪刀剪成段,葱洗净切成小葱段;

3、锅内倒入油,放入干辣椒段用中火炸至呈棕红色,稍后备用;

4、将腌好的肉片放入锅中,用筷子拨散,待肉片煮至散开变色时,加入酱油、鸡精、糖调味;

5、最后把炒好的干辣椒、葱段撒在肉片上即可。

标签: 邵阳 大片 牛肉 做法

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