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醋泡鸡爪怎么做如何做好吃

更新时间: 2024-06-02 03:24:45

醋泡凤爪的做法:

1、选择新鲜的鸡爪,冷冻的鸡爪口感会有差别;

2、将鸡爪指甲剪去,冷水泡30分钟后,将血水泡去后洗净捞出;

3、鸡爪放入锅中加水以及葱、姜、料酒、八角、花椒,煮开后八分钟左右即可;

4、煮好的鸡爪过凉水洗干净,然后切开;

5、取一个大些的容器,依次放入姜末、蒜末、冰糖、盐、小米椒、米醋、生抽、以及切片的柠檬;

6、把切好的鸡爪放进调好的汁里泡着,个人,时间泡的短不够入味

标签: 怎么 如何 好吃

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