为什么油条被称为油炸桧
更新时间: 2024-06-03 04:00:46
油条是中国人喜欢的一种早餐。做法是 将面发酵,或先用猪油和面,做成条 状,然后将两根面背靠背地粘在一起,放到滚油锅里炸成金黄色,香而松脆,可以单吃或夹饼,佐豆浆和米粥吃,经济实惠,是一种大众化食品。
但油条为什么被称为油炸桧呢?
南宋时,尤其是高宗赵构统治期间,政治腐败,奸臣当道。奸臣秦桧以莫须有的罪名,杀害了抗金英雄岳飞,激起了老百姓极大的不满,但都敢怒而不敢言。在临安非常繁华的一个地方,有一家卖烧饼的烧饼铺,铺里有一个计,人称王小二,他为人厚道,聪明伶俐。他苦思苦想,终于想出一个办法。有一天,他精心制作出了许多面人,捏成秦桧和其妻王氏的样子,并将它们背靠背地粘在一起,放在滚油锅里炸,一边炸,一边大声喊叫 大家快看 油炸桧啦!逗得人们笑声一片。人们一拥而上买来吃,边吃边说 吃油炸烩, 让人心里真痛快!这样,王小二烧饼铺的油炸烩,很快就传遍了临安 前来吃油炸烩的人,一天比一天多,烧饼铺的买卖十分兴隆。王小二一 边做一边炸,实在忙不过来了。怎么办?聪明伶俐的王小二眉头一皱,计上心来。他取其象征之意,将面人改做成两根面粘在一起,放到滚油锅里炸。一开始,人们都管它叫作油炸鬼,后来渐渐把油炸鬼称作油条了,并且一直流传到现在。
其他相关资讯
- 红河天气预报:金平苗族瑶族傣族自治县...
- 红河天气预报:金平苗族瑶族傣族自治县...
- 来宾天气预报:武宣县气象台发布暴雨橙...
- 思茅天气预报:江城哈尼族彝族自治县气...
- 思茅天气预报:沾益区气象台解除暴雨红...
- 珠海天气预报:斗门区气象台发布雷雨大...
- 珠海天气预报:珠海市气象台发布雷雨大...
- 曲靖天气预报:富源县气象台发布雷电黄...
- 红河天气预报:金平苗族瑶族傣族自治县...
- 江门天气预报:开平市气象台发布暴雨红...
- 河池天气预报:巴马县气象台发布暴雨橙...
- 南宁天气预报:隆安县气象台更新暴雨红...
- 百色天气预报:隆林各族自治县气象台更...
- 凉山天气预报:喜德县气象台更新雷电黄...
- 江门天气预报:武鸣区气象台发布暴雨橙...
- 江门天气预报:恩平市气象台发布暴雨橙...
- 江门天气预报:台山市气象台发布暴雨橙...
- 曲靖天气预报:富源县气象台解除冰雹橙...
- 曲靖天气预报:水城区气象台解除暴雨黄...
- 江门天气预报:江门市气象台发布暴雨黄...
其他相关资讯
- 海安5月30日天气预报:气温:低温1...
- 东海5月30日天气预报:气温:低温1...
- 新沂5月30日天气预报:气温:低温1...
- 启东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 邳州5月30日天气预报:气温:低温1...
- 赣榆5月30日天气预报:气温:低温1...
- 如皋5月30日天气预报:气温:低温1...
- 太仓5月30日天气预报:气温:低温1...
- 灌南5月30日天气预报:气温:低温2...
- 如东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 常熟5月30日天气预报:气温:低温2...
- 金坛5月30日天气预报:气温:低温2...
- 灌云5月30日天气预报:气温:低温1...
- 沛县5月30日天气预报:气温:低温1...
- 溧阳5月30日天气预报:气温:低温1...
- 睢宁5月30日天气预报:气温:低温2...
- 吴江5月30日天气预报:气温:低温2...
- 海门5月30日天气预报:气温:低温1...
- 昆山5月30日天气预报:气温:低温2...
- 张家港5月30日天气预报:气温:低温...
天气预报导航
最新天气资讯
- 炎陵5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,小雨,紫外线最弱
- 茶陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 醴陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 23℃,小雨,紫外线最弱
- 攸县5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,多云,紫外线最弱
- 浏阳5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 宁乡5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 图们5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 15℃,小雨,紫外线最弱
- 珲春5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 14℃,小雨,紫外线最弱
- 龙井5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 18℃,小雨,紫外线最弱
- 和龙5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 16℃,小雨,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>