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干烧蹄筋怎么做好吃

更新时间： 2024-05-19 01:09:05

1、油菜洗净焯过，下锅略炒，加盐、味精炒匀，盛盘内。

2、将糖、醋、盐、味精、料酒、高汤、水淀粉调成味汁。

3、锅内注油烧热，水发蹄筋改段，下葱姜蒜末、郫县豆瓣酱炒香，放入蹄筋，倒入味汁，炒几分钟出锅，盛在油菜中间即成。

标签： 蹄筋 怎么 好吃

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