虾皮不能和什么一起吃

更新时间： 2024-06-02 12:29:00

不能与虾皮同时食用的食物如下：

1、虾皮和红枣不能同吃，红枣与虾皮同吃会中毒。

2、虾皮与菠菜不能同吃，菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收。

3、虾皮与黄豆不能同吃，黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若与虾皮同食，会导致消化不良。

4、虾皮与柿子、石榴不能同吃，柿子、石榴中含有较多的鞣酸，虾皮含有丰富的蛋白质，二者同吃，鞣酸与蛋白质相结合，会凝固成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白影响人体消化，从而引起腹痛腹泻的症状。

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