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杂蔬炒莜面教程

更新时间： 2024-06-18 07:04:22

1、莜面加入开水和成面团。

2、揪一小块面团，搓成长，按扁。

3、上锅蒸10分钟蒸熟。

4、准备好配菜，胡萝卜擦丝，韭菜切段。

5、锅内倒入适量食用油，爆香葱花。

6、放入豆芽、胡萝卜丝、韭菜段翻炒。

7、加入少许老抽、盐翻炒均匀。

8、放入莜面鱼翻炒均匀，出锅前淋一些醋。

标签： 教程

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