自己做扯面怎样才能扯的又长又薄
更新时间: 2024-05-13 01:50:38
用料:
面粉400克、水215克、盐1/4匙。
步骤:
1、面粉中加入盐,混合均匀后加水揉至面团,顺一个方向将面团揉透,以便面团成筋;
2、揉好的面团揪成小剂子;
3、取一大盘,盘上抹上油,将小剂子揉成圆柱状,依次摆放于盘中,表面刷上薄油;
4、用保鲜膜包好,放置醒半小时以上;
5、取一小剂子,将其拍按扁;
6、用擀面杖上下均匀稍擀宽,在中间部位横压一下;
7、两手揪住两端,在案板和空中使面借弹跳之力扯长;
8、中间横压部分形成一道薄膜;
9、从中间部位开始向两端扯开薄膜,形成一圈封闭的面条即可。
其他相关资讯
- 红河天气预报:泸西县气象台发布雷电黄...
- 克孜勒苏天气预报:乌恰县气象台发布大...
- 肇庆天气预报:怀集县气象台发布大雾黄...
- 龙岩天气预报:武平县气象台解除雷电黄...
- 玉溪天气预报:华宁县气象台解除雷电黄...
- 崇左天气预报:弥勒县气象台发布雷电黄...
- 崇左天气预报:宁明县气象台发布雷电黄...
- 曲靖天气预报:师宗县气象台发布雷电黄...
- 弥勒县气象台发布地质灾害气象风险Ⅲ级...
- 崇左天气预报:龙州县气象台发布雷电黄...
- 文山市气象台发布暴雨橙色预警信号[Ⅱ...
- 宁德天气预报:福安市气象台发布雷电黄...
- 文山天气预报:广南县气象台发布雷电黄...
- 泉州天气预报:晋江市气象台发布大风黄...
- 玉溪天气预报:红塔区气象局解除雷电黄...
- 临沧天气预报:镇康县气象局解除雷电黄...
- 临沧天气预报:沧源佤族自治县气象局解...
- 宁德天气预报:寿宁县气象台解除雷电黄...
- 莆田天气预报:城厢区气象台解除雷电黄...
- 厦门天气预报:翔安区气象台发布大风黄...
其他相关资讯
- 灵璧5月12日天气预报:气温:低温1...
- 泗县5月12日天气预报:气温:低温1...
- 定远5月12日天气预报:气温:低温1...
- 肥西5月12日天气预报:气温:低温1...
- 临泉5月12日天气预报:气温:低温1...
- 蒙城5月12日天气预报:气温:低温1...
- 砀山5月12日天气预报:气温:低温2...
- 太和5月12日天气预报:气温:低温1...
- 萧县5月12日天气预报:气温:低温1...
- 利辛5月12日天气预报:气温:低温1...
- 凤台5月12日天气预报:气温:低温1...
- 怀远5月12日天气预报:气温:低温1...
- 全椒5月12日天气预报:气温:低温1...
- 颍上5月12日天气预报:气温:低温1...
- 凤阳5月12日天气预报:气温:低温1...
- 固镇5月12日天气预报:气温:低温1...
- 界首5月12日天气预报:气温:低温1...
- 濉溪5月12日天气预报:气温:低温1...
- 涡阳5月12日天气预报:气温:低温1...
- 阜南5月12日天气预报:气温:低温1...
天气预报导航
最新天气资讯
- 吉林5月12日天气预报:气温:低温 16℃~高温 21℃,多云,紫外线很强
- 平谷5月12日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 门头沟5月12日天气预报:气温:低温 17℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 密云5月12日天气预报:气温:低温 16℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 房山5月12日天气预报:气温:低温 15℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 大兴5月12日天气预报:气温:低温 16℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 石景山5月12日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 丰台5月12日天气预报:气温:低温 17℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 延庆5月12日天气预报:气温:低温 14℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 昌平5月12日天气预报:气温:低温 15℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
天气资讯
更多 >>