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杀鸭子怎样快速去细毛

更新时间： 2024-06-02 08:21:32

1、杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒，一会鸭毛孔就舒张开来，细鸭毛很容易拔掉。

2、准备一盆冷水，水里放少许食盐。

3、杀鸭子后，把鸭子放到冷水里把其羽毛打湿。

4、烫鸭子的水不要烧开, 完全烧开细鸭毛就不好拔了。

5、把鸭子放入烧好的热水，让热水完全没过鸭子，随即取出。

6、这样拔鸭毛又快而且细鸭毛拔的也很干净。

标签： 鸭子 怎样 快速 细毛

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