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土豆片炒木耳怎么做好吃

更新时间： 2024-06-02 15:05:01

1、一个大土豆切片，薄一点，炒土豆片尽量切薄一点。

2、把土豆片用水洗两遍，洗去表面的淀粉，这样炒出来口感好。

3、大青椒掰块，木耳摘洗干净，大蒜切薄片。

4、热油，蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香。

5、放入土豆片翻炒，用大火。

6、放入木耳和大青椒翻炒。

7、翻炒的同时放入盐、蚝油。

8、最后炒匀，看到土豆片熟透即可出锅。

标签： 土豆 木耳 怎么 好吃

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